Armelline, esas olarak kayısı ve şeftali çekirdeğinde bulunan, küçük hafif bir badem şeklinde, aynı zamanda kiraz ve erik şeklinde bulunan tohumlardır .
Tekil ismi Venedik türevinden; Aslında Venedik'teki "armellino", en tipik ve popüler meyvelerden biri olduğu Ermenistan'dan doğrudan ithal edilen "kayısı" anlamına gelir.
Armellina bademleri andıran acı bir tat atar, bu nedenle gastronomi, özellikle şekerleme, kekler ve tatlılar için kullanılır: klasik macarolar bademlerle birlikte bir bileşen olarak görür ve ayrıca likörlerde bulunur ve şuruplar.
Armelline yağlarının kozmetik özellikleri
Armellin a veya fındık yağları kozmetik alanında daha yaygın olarak kullanılmaktadır, çünkü aşırı derecede hafif ve aynı zamanda besleyicidirler, kolayca emilirler ve çok faydalı değildirler.
Armellina yağı, şeftali, kayısı, erik veya kirazdan elde edilmiş olsun, çok ortak özelliklere sahiptir:
- yumuşatıcı, besleyici, nemlendirici ve yatıştırıcı özelliklere, özellikle erikten elde edilen yağa sahiptir;
- rojen ( kayısı çekirdeği yağı ) oluşumunu engelleyen, genellikle sıkılaştırıcı ve arındırıcı, örneğin kiraz çekirdeği yağı gibi linoleik asit bakımından çok zenginleştirici, yeniden düzenleyici ve antioksidan özelliklere sahiptir;
- badem ezmesinden cevizden acı bademlere kadar hoş bir kokuya sahiptir;
- Hem olgun besleyici cildi hem de çocuk cildini, özellikle şeftali yağını besler;
- selülitle savaşmak ve hücre cirolarını (kayısı çekirdeği yağı) geliştirmek için mükemmeldirler; Özellikle kiraz yağı, hedeflenen masajlar için çok uygundur.
Cilt üzerinde armelline yağları birkaç damla normal nemlendirici krem veya taşıyıcı yağ ile birleştirilerek kullanılır ; Keten tohumu yağı kayısı yağı ile bir araya getirilerek şampuanlama işleminden önce saça uygulanacak bir maske hazırlayabilirsiniz, donuk, kuru ve kurumuş bir saçı iyice beslemek isteyenler için mükemmeldir.
Armellina yağları: Ne kadar tutarlar ve nerede bulunurlar?
Vişne çekirdeği yağı, kayısı ve şeftali yağı gibi her 100 ml ürün için yaklaşık 10 milyon avroya mal oluyor ; biraz daha pahalı olan, erik tohumlarının yağıdır: 30 ml için 8 ila 10 Euro. Yaygın bitkisel ürün dükkanlarında çevrimiçi ortamda organik ve daha zor bulunurlar.
