Zencefil, Zingiber officinale bitkisinden elde edilen uyarıcı ve tonik bir baharattır. Taze veya kurutulmuş kök satın alabilir veya toz veya özüt şeklinde bulabilirsiniz. Her zaman mutfakta ve tatlı ve içeceklerin tadına bakmak için kullanılan zencefilin çok sayıda tıbbi özelliği vardır. Doğal bir anti-enflamatuardır, mükemmel bir sindirim etkisine sahiptir ve antinausea ve antivertigine olarak faydalıdır. Ek olarak, zencefil ayrıca mide, bağırsaklar, kalp ve dolaşım sisteminin sağlığı için faydalı kılan bir antibiyotik etkiye sahiptir.
Zencefilin özellikleri sayesinde sindirimi iyileştirmeye, bağırsak bakteriyel florasını iyi durumda tutmaya, bağışıklık sistemini güçlendirmeye, metabolizmayı hızlandırmaya ve kötü kolesterol (LDL) ve vücut yağ seviyelerini azaltmaya yardımcı olur .
Ayrıca, zencefil kan şekeri seviyelerinin düzenleyici etkisi sayesinde tokluk hissini artırabilir ve vücudun arındırılmasına yardımcı olur, su tutmasını önler ve toksinleri elimine eder.
Bu özellikler, genel sağlığı iyileştirmek ve bir dizi hastalık ve semptomu zamanında tedavi etmek için mükemmel bir besindir.
Zencefil ile tedavi edilebilecek 13 semptom ve hastalık
Günlük infüzyonlu veya taze zencefil tüketimi bağışıklık sistemini artırabilir, metabolizmayı iyileştirir ve genel olarak daha iyi hissetmenizi sağlar.
Bir ay boyunca günlük zencefil tüketmek , vücudun ilerleyici detoksifikasyonunu, enerjideki artışı ve grip gibi hastalıklara yakalanma riskini düşürme gibi faydaları zaten görebiliyor.
Ayrıca, zamanla zencefil, aşağıdaki semptomların ve rahatsızlıkların iyileştirilmesine yardımcı olabilir:
- Kilolu. Herhangi bir formunda sıklıkla tüketilen zencefil, vücut ağırlığını azaltmak, aşırı kilo ve obezite ile savaşmak için mükemmel bir müttefiktir.
- Boğaz ağrısı ve tıkanıklığı. Çay ile alınan zencefil derhal belirtileri hafifletebilir. Aynı zamanda sinüzit tedavisi için mükemmel bir müttefiktir.
- Kas ağrıları. Zencefil, Ulusal Sağlık Enstitüsüne göre, 11 gün boyunca infüzyonda 2 gram zencefil (bir dilim eşdeğeri) tüketerek mükemmel bir analjeziktir, egzersiz veya kırbaçtan kaynaklanan ağrıların önlenmesine veya ortadan kaldırılmasına yardımcı olur .
- Hazımsızlık. Yemeklerden beş dakika önce biraz taze zencefil yemek, mide sularını aktive etmeye ve sindirimi kolaylaştırmaya yardımcı olur. Ayrıca meyve sularına veya limonatalara da ekleyebilirsiniz. Bu şekilde, sık sık hazımsızlıktan muzdarip olanlar için mükemmel bir müttefik olur. Zencefil ayrıca gastriti önler ve ishal ile savaşır.
- Zayıflık . Zencefil gerekli besinlerin asimilasyonunu artırır. Bu nedenle, metabolizmanızdaki gelişmeleri hızlıca farketmek için normal diyetinize eklemeniz yeterli.
- Mide bulantısı . Bir kaşık balla bir parça zencefil kökü yemek bulantı hissini hafifletebilir.
- Gaz ve gaz. Bu gibi durumlarda 5 dakika boyunca küçük bir kök parçasını çiğnemek yardımcı olabilir.
- Kramplar. Diyete infüzyon veya başka şekillerde zencefil eklenmesi bunların önlenmesine yardımcı olabilir.
- Kötü dolaşım Günlük taze zencefil, çay veya meyve suyunda tüketilmesi dolaşımı iyileştirir ve bu nedenle kalp hastalıklarını önler.
- Kanser. Mutlaka tedavi değil, organizmanın arıtılması, kolon için olduğu gibi, bazı organlar için bu durumu önler. Ayrıca, anti-enflamatuar ve antioksidan etkisiyle, zencefilin yumurtalık kanserine karşı savaşabileceği ve önleyebileceği varsayılmaktadır. Kemoterapi alan hastalarda mide bulantısı ile mücadele ettiği için de tavsiye edilir.
- Migren. Bir prostaglandin inhibitörü olduğu için semptomlar ortaya çıktığında infüzyon olarak içilmesi önerilir. Özellikle bulantı ve kusma eşlik eden durumlarda kullanılır, çünkü bu semptomları hafifletir.
- Erken yaşlanma. Zencefilin içerdiği yüksek miktarda antioksidanlar onu sağlıklı yaşlanma için bir müttefik yapar.
- Stres . Zencefilin infüzyonu, gevşemeye ve onunla savaşmaya yardımcı olur.
