Amla, Hindistan'da 5000 yılı aşkın bir süredir Ayurveda tıbbında doğal bir ilaç olarak kullanılan meyve üreten bir bitkidir . Geleneksel Hint ismi Amalaki, bilimsel botanik ismi ise Emblica officinalis'tir .
Hindistan'da bir kişinin hayatında refahı olması çok önemli bir bitki olarak kabul edilir, böylece Ayurveda tıbbının şifalı tariflerinin% 50'sinde bulunur ve uzun ömürlü iksirler için gerekli bileşenlerden biridir.
Ayurveda tıbbına göre, bu amla meyvesi vücudun dengeleyicisidir ve 3 doshasın tamamına refah vermek için kullanılır. Bu doshalar, bir insan vücudunun sahip olabileceği üç anayasadır, dolayısıyla her biri refahı sağlamak için farklı çözümler ve tavsiyeler içeren üç farklı insan türü vardır.
Bununla birlikte, amla, her üç tip dosha'nın yeniden dengelenmesi için mükemmel bir çözüm olabilir . Aslında, amla bütün hastalıklar için her derde devadır ve Hindistan'daki en iyi rasayana olarak kabul edilir. Bu, vücudumuza refah ve sağlık vermenin en mükemmel ürün olduğu anlamına gelir.
Amla ne kullanıyoruz
Çoğunlukla yeşil damarlı, şeffaf sarı bir meyve olan amla meyvesi kullanılır. Boyutlar "Hint bektaşi üzümü" olarak adlandırılacak kadar küçüktür, ancak İtalya'daki myrobalan olarak bildiğimiz antik yabani erikle oldukça benzer olduğunu söyleyebiliriz.
Bununla birlikte, bitkinin tüm kısımları doğal ilaçlar olarak kullanılır, aslında yapraklarını, köklerini, tohumlarını, kabuğunu, meyvelerini ve tabii ki hem taze hem de kurutulmuş meyvelerini toplayabiliriz.
Ayrıca, bu parçalar, toz form doğal bir katkı maddesi olarak kullanılıncaya kadar daha küçük parçalara kesilerek dönüştürülebilir .
Amla'dan ayrıca saçları ve cildi yumuşak ve parlak hale getirmek için kullanılan bitkisel bir yağ elde ediyoruz .
Ayrıca C vitamini açısından zengin 5 gıdaları da okuyun >>
Amla bileşimi
Amla, birçok meyve gibi % 80'den fazla sudan oluşur ve ayrıca karbonhidrat, protein ve lif içerir.
Vitaminler açısından, amla klasik portakallara göre 20 kat daha fazla C vitamini içeriyor.
Avrupa'da az tanınmasına rağmen, bu meyve dünyadaki en zengin C vitamini kaynağıdır . Üstelik, amla için iyi bir avantaj, meyvesi kuruduğunda, C vitamini varlığını yitirmemesidir, çünkü fitocompleksinde, meyvenin muhtemel bir pişirimi sırasında bile C vitamini korumayı başaran, taninler adı verilen diğer aktif bileşenleri de içerir.
Amla ayrıca potasyum, sodyum, manganez ve demir gibi mineral tuzları bakımından da zengindir . C vitamini ile ilişkili bu son mineralin varlığı, amla, emilimini ve metabolizmalarını vücut tarafından daha hızlı ve niteliksel olarak daha iyi ve daha iyi yapan bu iki element arasında oluşan mükemmel bir sinerji için mükemmel yapar.
Amla'nın mülkü
Amla'nın temel özelliği, C vitamini ve antioksidanlardaki zenginliği ile bütün vücut için olağanüstü bir yaşlanma karşıtı ilaç olma özelliğini vermektedir .
Özellikle, amla içerisinde, " kusursuz" antioksidan kapasiteye sahip "süperoksit dismutaz" adı verilen ve bu nedenle vücudumuzdaki serbest radikalleri yok etmeyi ve silmeyi başarabilen bir madde olduğu keşfedilmiştir .
Bu antioksidan etki, vücudun daha az asit pH'ına yol açar ve bu aşırı derecede iltihaplanmış ve asitlenmiş bir vücut toprağından kaynaklanan çeşitli hastalıkların başlangıcını durdurabilir .
Vücutta serbest radikallerin varlığını durdurmanın ve azaltmanın ne kadar önemli olduğunu anlamak için Alzheimer, yaşlılık demansı ve Parkinson hastalığı gibi dejeneratif hastalıkların tümünün serbest radikallerin fazlalığından kaynaklanan hastalıklar olduğunu bilmemiz gerekir. Bunun için amla çok kıymetli hale gelir ve uzun ömürlü meyvesi olarak kabul edilir.
Ayrıca, aktif ve besleyici bileşenlerinin ve özellikle de C vitamini ile birlikte biyoflavonoidlerin birlikte bulunması, amla'yı gezegenimizde bulunan en iyi antioksidan kaynaklarından biri haline getirmektedir.
Bizim tarif ettiğimiz gibi etkililiği vücuttaki serbest radikallere karşı koymaktır ve bu da organizmanın oksidasyonunun azaltılmasını ve hem dokularda hem de hücresel düzeyde gerçekten önemli bir yaşlanma karşıtı etkinin yaratılmasını sağlar.
Saponinlerin varlığı ayrıca dolaşımdaki kolesterol seviyelerini düşüren etkisi sayesinde anti-kolesterol özellikleri sağlar ve aynı zamanda mantar saldırılarını veya diğer menşeli enfeksiyonların tedavisinde etkili olan mükemmel bir doğal antibiyotiktir .
Amla, fito-kompleksinde bulunan C vitamini ve diğer aktif bileşenlerin dikkat çekici varlığı sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirebilir ve destekleyebilir .
Son olarak, amla hem antitümördür hem de güçlü bir antioksidan olduğundan ve vücudun sağlıklı hücrelerine zarar vermeden inhibe edilen veya öldürülen kanser hücreleri üzerinde doğrudan bir etkiye sahip olduğu için.
Amla ne zaman kullanılır:
Grip, soğuk algınlığı ve öksürük gibi soğuk algınlığı durumunda, C vitamini zenginliği için amla esastır.
Anemi vakalarında da mükemmel, ancak dalak, karaciğer ve akciğerlerle ilgili problemler için de mükemmel . Yüksek tansiyon, kalp sorunları ve kolesterolü kontrol etmek için kullanışlıdır. Çeşitli kökenli bakteri, mantar ve virüslere karşı etkili mükemmel doğal antibiyotik.
Aynı zamanda, vücudun enflamatuar süreçlerini ve dejeneratif süreçlerini önlemeye yarayan adrenal bez hormonlarının üretimini uyaran doğrudan bir etki sayesinde genel bir anti-enflamatuardır . Bu, diğer yaşlanma karşıtı etkilerde kullanımına da eklenir.
Bu nedenle amla, bu meyvenin dünyadaki en yüksek olduğu C vitamini varlığı ve ayrıca vücudun iyiliği için gerekli olan yüksek antioksidan değeri sayesinde sizi genç ve mükemmel sağlıkta tutmak için günlük olarak bir iksir olarak kullanılır .