Karabiber esansiyel yağı: özellikleri, kullanımı ve kontrendikasyonları

Küratörlüğünde Maria Rita Insolera, Naturopath

Sindirim, kirletici, depüratif, analjezik ve antimikrobiyal etkiye sahip karabiber esansiyel yağı toksinleri yok etmek, sindirimi arttırmak, kas ve eklem ağrısını hafifletmek için yararlıdır. Daha iyi öğrenelim.

Karabiber esansiyel yağının özellikleri

Karabiberin uçucu yağı, yüksek uyarıcı özelliklere sahip monoterpen, tuien, pinen, kampen ve sabinenden oluşur. Özellikle, karabiber esansiyel yağı aşağıdaki işlevlere sahiptir.

Sindirim etkisi : Yiyeceklere birkaç damla karabiber yağı eklenmesi, mide sularını aktive ederek sindirim fonksiyonunun iyileştirilmesine katkıda bulunur.
Karminatif etki : Bağırsak gazlarının oluşumunu ve buna bağlı olarak karın ağrısını azaltır.
Arındırıcı etki : Terleme ve tahliye etme özelliği sayesinde toksinlerin atılmasına yardımcı olur.
Anti-inflamasyon etkisi: anti-enflamatuar ve analjezik etkisinden dolayı romatizma ve eklem ağrısının tedavisi için.
Dolaşım hareketi : Masajla uygulandığında kan akışını kolaylaştırır.
Antibakteriyel etki : bakteri ve mantar enfeksiyonlarına karşı savaşır.
Besleyici etki : Yüksek vitamin ve mineral tuzu içeriği sayesinde.
Rahatlatıcı eylem : bir difüzörden solunduğunda stresi ve endişeyi giderir.

Bitkinin açıklaması

Biber ( Piper nigrum ), meyvesi için yetiştirilen ve daha sonra baharat olarak kullanılmak üzere kurutulmuş olan Piperaceae familyasından bir bitkidir.

Biber bitkisi dört metre yüksekliğe ulaşan çok yıllık odunsu bir lianadır . Biber ağacı toprakta yetişmez, çok kuru ya da sular altında kalmaz, bu nedenle nemli toprakta ve organik maddelerle iyi gübrelenir.

Karabiber esansiyel yağı nasıl kullanılır

Karabiber esansiyel yağı karabiber meyvelerinin damıtılmasından elde edilir . Esas olarak terpenlerden oluşan ve alkolde çok az çözünür olan yeşilimsi sarı bir sıvı olarak görünür.

Karabiberin uçucu yağının baharatlı bir bileşeni yoktur, yoğun bir aroması ve tatlı bir tadı vardır. Karabiber esansiyel yağı farklı kullanımlar bulur:

Lezzeti arttırmak için yiyeceklere karabiber esansiyel yağı eklenebilir . Sindirim ve bağırsak hastalıklarının önlenmesine yardımcı olur.
Nikotin bağımlılığını azalttığı için sigarayı bırakmak isteyenler için mükemmel bir çözümdür.
Karabiberin uçucu yağı, mantar enfeksiyonlarıyla mücadelede etkili kılan kayda değer mantar önleyici özelliklere sahiptir.
Doğal bir anksiyolitiktir, fiziksel-fiziksel refahı yeniden keşfederek uykusuzluk ve stresle mücadele eder . Aynı zamanda daha iyi kan dolaşımı için, özellikle el ve ayakların soğuk algınlığı nedeniyle uyuşması durumunda etkilidir.
Karabiber esansiyel yağı nefes alabilen etkisi sayesinde ateşe dayanıklı mükemmel bir yağdır .