Chia tohum, doğal bir süper gıda

Uzun zamandır bilinen, şaşırtıcı bir süper gıda olup, birçok kişi tarafından "doğada bulunan en büyük sebze kaynağı Omega 3" olarak tanımlansın, chia lifler ve değerli vitaminler, özellikle A vitamini, E vitamini, C vitamini bakımından zengindir. bitkisel proteinler ve folik asit, ancak sadece değil.

Bunların hepsi cilt, tırnaklar, gözler ve hatta saçlar için temel sağlık kaynaklarıdır .

Genel olarak chia tohumlarının yüksek antioksidan güce sahip olduğu söylenebilir - flavonoidler ve kateşinler sayesinde - ve yaşlanma, hücrelerin yenilenmesi ve enflamasyondan korunma nedeniyle oluşan hasarı onarmaya gider.

Bu küçük külçelerin potasyum ve çinko içeriği de unutulmamalıdır: ilki, kan basıncını düzenleyerek kolesterol seviyelerini yeniden dengelemeye yardımcı olurken, ikincisi yaşlanmayı ve saç dökülmesini yavaşlatmaya yardımcı olur. bağışıklık sisteminin etkinliği ve bağırsakların korunması.

Saçlar için güzellik tohumları

Bu nedenle Chia hem içeriden hem dışarıdan saç bakımı ve sağlığı için önemli bir doğal müttefiktir .

İlk durumda , chia tohumları sürekli ve belirli bir süre boyunca - örneğin mevsim değişikliği sırasında - günlük diyet, örneğin kahvaltı veya atıştırmalık yoğurt; salatalarda veya makarna yemeklerinde; Çorbalarda veya ekmeklerde, mükemmel ve sağlıklı tatlılar ve pudingler yaparken bile.

Chia , günde birkaç kez küçük bir kaşık dolusu tohumu yiyip, tıpkı doğal bir takviye gibi bir bardak su veya meyve suyu izleyerek olduğu gibi tüketilebilir .

İkinci durumda , chia tohumları yarım saat boyunca kaynar suda bekletilebilir, daha sonra bütünü süzerek, sıvıyı bir buharlaştırıcıda kullanabilir, yıkanmış saça püskürtebilirsiniz, tıpkı doğal bir takviye jeli gibi .

Daha sonra ince ve zayıflamış saça kuvvet ve hacim kazandırmak için durulama olmadan kurutulur ve gerektiğinde kullanılabilir.

Özel chia tohum paketi: tarifi

Saça ton ve canlılık kazandırmak, güçlendirmek ve elyafı güçlendirmek için başka bir fikir, sağlıklı ve etkili bir doğal örtü yapmak için onu diğer bileşenlerle karıştırmaktır: işte tarif.

malzemeler

> bir kaşık dolusu chia tohumu;

> Keten tohumu bir çorba kaşığı;

> bir kaşık bal;

> birkaç limon damlası.

hazırlık

Bir tencereye bir bardak su eşdeğer kaynatın, sonra chia ve keten tohumu içine yerleştirin.

Bütünün bir kaç saat dinlenmesine izin verin, eğer daha uygunsa bütün gece.

Bileşiğin jelatinimsi hale geldiği görülecektir ; sonra kalanları ekleyin, iyice karıştırın ve uzunlukları üzerine dağıtın.

Agresif olmayan bir şampuanla hafifçe yıkamadan önce paketi en az 15-20 dakika bırakın .

Uyarı: takviyelerin tüketimi, doğal olsa bile, sağlıklı ve dengeli bir diyetin yerini almaz; Önceden doktorunuza veya bir uzmana danışmak ve kendin yapmaktan kaçınmak her zaman iyi bir fikirdir.

Oku: Gian Paolo Baruzzi, Liana Zorzi tarafından "Ben chia di chia" ; "Chia tohumlarının gücü: masada şifa için 111 yemek tarifleri" Barbara Simonsohn tarafından