Brokoli Kalorileri

Brokolideki kaloriler 100 g'da 39 kcal / 163 kj'dir .

Brokolinin besin değeri

Brokoli, mineral tuzları, C vitamini, B1 ve B2 ve lif bakımından zengin bir besindir .

Aslında, bu ürünün her 100 gramında, biz:

Su 88, 30 g
Karbonhidratlar 4.5 g
Şekerler 4, 5 g
Proteinler 4.30 g
Yağlar 0.5 g
Kolesterol 0 g
Toplam lif 3, 3 g
A vitamini 2 µg
C vitamini 33 mg

Yararlı özellikler

Brokoli, vücudun atıkları yok etmesine yardımcı olan ve su tutmaya karşı yaygın olarak kullanılan bir sebzedir . Kanser hücrelerinin büyümesini önleyebilen ve bu nedenle kanseri önlemede yararlı olan bir madde olan sülforan içerir. Her zaman sulforan, üst solunum yollarının iltihabını iyileştirebilir .

Ek olarak, brokoli, sadece bağışıklık sistemini güçlendirmek için değil aynı zamanda gastrit ve ülserlere neden olan bir bakteri olan Helicobacter pylori ile de savaşan antioksidanlar bakımından zengindir .