Biberlerin Kalorileri

Biberde bulunan kaloriler 100 g'da 22 kcal'dir.

Biberin beslenme değerleri

Biber C vitamini bakımından zengin sebzelerdir.

Ayrıca, 100 g ürün içerir:

Su 92.30g
Mevcut karbonhidratlar 4, 20g
Çözünebilir şekerler 4, 20g
Protein 0.90g
Yağlar 0, 30 g
Toplam lif 1, 90 g
Sodyum 2mg
Potasyum 210mg
Demir 0.70mg
Kalsiyum 17mg
Fosfor 28mg
B1 Vitamini 0.05mg
B2 Vitamini 0.07mg
B3 Vitamini 0.50mg
A vitamini 139µg
C Vitamini 151mg

Yararlı özellikler

Biberler beyne, kaslara ve cilde temas eden sebzelerdir . Yaz aylarında tüketilmesi mükemmel, su ve mineral takviyesi yapabildikleri için, enfeksiyonlara karşı direnci artırabilir ve demir emilimini arttırırlar.

Biberler serbest radikal oluşumunu önleyebilen antioksidan özelliklere ve idrar fonksiyonlarının iyileştirilmesinde yararlı olan idrar söktürücü özelliklere sahiptir.

Biberler, antibakteriyel, antidiyabetik, analjezik ve antitümör etkisiyle doygunluk ve kapsaisin hissini arttırmaya yardımcı olan lif bakımından zengindir.