Müsli ve kahvaltıda granola

Ucuz ve sağlıklı - içine ne koyduğunu biliyorsun! - Ev yapımı müsli sık sık karıştırılır ve endüstri uzmanlarının bildiği gibi, biraz farklı bir hazırlık olan kuzen granola ile karıştırılır.

Sonuncunun muhtevası, müsliden farklı olarak, pişirilir, çoğu zaman bal veya akçaağaç şurubu ile tatlandırılır ve yağla ilave edilir. Granola daha sonra soğuk, müsli de sıcak olarak tüketilebilir .

Son yüzyılda müsliyi icat eden İsviçreli doktordan sonra Amerikan yapımı granolaya geçip İtalyan kilerine ulaştık. Ortak olan şey, kahvaltı için iyi olan ve günün çoğunda hissedebileceğiniz güzel bir enerji artışı sağlayan tahıl ve kuru meyve karışımını oluşturmaktır .

Sağlıklı ve doğal bir kahvaltı, mevsimlik taze meyvelerle zenginleştirilmiş, az yağlı bir yoğurt içeren bir kase müsliyi birleştirir.

Organik, sağlıklı ve organik bir şekilde ev yapımı müsli nasıl hazırlanacağını görelim.

Ev yapımı müsli tarifi

Yaklaşık 8 porsiyon için malzemeler :

> 200 g tam tahıllı tahıl gevreği (yulaf, pirinç, arpa, çavdar veya hecelenerek seçilecek) organik;

> 200 g organik kurutulmuş meyvenin tadına bakın - ceviz, fındık, badem, çam fıstığı;

> 50 gr ayçiçeği tohumu, kabak çekirdeği, chia tohumu, organik susam tohumu;

> Organik sultana kuru üzüm arasında 80 gr.

hazırlık

Her şeyi bir kasede karıştırın ve kilerde elde edilen müsliyi hava geçirmez tenekelerin içine yerleştirin . Müslilerin muhafazası, her zaman kavanozun dibine işaretlemeniz gereken, kullandığınız bileşenlerin süresinin dolmasına bağlıdır.

Merak: Müsli'den ziyade granola daha "mevsimseldir", aslında akçaağaç şurubu veya bal, kuru meyve (kuru erik, kayısı, hurma veya kuru incir), yerfıstığı yağı veya ayçiçeği veya zeytinyağı ekler. daha sonra fırında birkaç dakika pişirin.

Unutmayın , gelişmiş müsli ile rahat ve sağlıklı ev yapımı mısır gevrekleri de hazırlayabilirsiniz .