İşte gerçekten özel vegan kurabiyeler yapmak için üç basit ve hızlı yemek tarifleri: basit, çikolata veya elma.
En hızlı vegan kurabiyeler
Malzemeler:
> 2 su bardağı un
> bir bardak şeker
> kabartma tozu bir çay kaşığı
> bir tutam tuz
> 4 yemek kaşığı margarin
> bir bardak soya sütü
Fırını önceden 180 ° 'ye ısıtın. Tüm kuru malzemeleri bir kaba koyun ve bir çatal yardımıyla margarin ile karıştırın. Soya sütünü ekleyin ve homojen bir karışım elde edinceye kadar karıştırmaya devam edin. Unlu pasta tahtasında her şeyi ters çevirin ve gerekirse un ekleyerek bir veya iki dakika boyunca elinizle yoğurmaya devam edin.
Hamuru birkaç santimetre kalınlığında yayın ve bir bisküvi veya cam kullanarak vegan bisküvileri kesin. Yapışmayan bir kağıda koyun, yaklaşık 12-15 dakika pişirin.
İpucu : Baharatları seviyorsanız, bu çerezler ayrıca tarçın ve toz zencefil ile de tatlandırılabilir!
Yumurtaları nasıl değiştireceğini biliyor musun?
Yazıldığından ve kakao kahvaltısı için vegan kurabiyeler
Malzemeler:
> 100 gr baharatlı un
> 50 g kabartma tozu
> 2 çay kaşığı acı kakao tozu
> 2 tatlı kaşığı kıyılmış veya kuşbaşı badem
> 2 çay kaşığı hindistan cevizi unu
> 3 çay kaşığı yulaf gevreği
> 80 gr baston şeker
> yarım bardak soya yağı
> gerektiği gibi soya sütü.
Tüm kuru malzemeleri birlikte karıştırın: un, kakao, maya, badem, hindistan cevizi, yulaf, şeker. Yavaş yavaş soya sütünü ve yağı ekleyin ve karışım homojen olana kadar karıştırın. Ellerinizle küçük toplar yapın, hafifçe düzleştirin ve pişirme kağıdına yerleştirin. Önceden ısıtılmış bir fırında 180 derece yaklaşık 20 dakika pişirin, elmalı vegan bisküvileriniz taze pişmiş bile mükemmel olacak!
Tam tahıllı bisküvi tariflerini de keşfedin
Vegan Elmalı Kurabiye: vegan elma kurabiyeleri
Malzemeler:> Bir fincan kahverengi şeker
> 1 bardak zeytinyağı
> 2 poşet kabartma tozu
> 2 elma
> 500g un + 200g mısır nişastası
> İsteğe göre soya sütü.
Prosedür : fırını 180 ° 'ye ısıtın, elmaları sütle kaynayana kadar karıştırın, daha sonra yağı ekleyin ve iyice karıştırın. Ayrı olarak, başka bir kapta un, maya şekeri, mısır nişastası dökün ve karıştırın. İki bileşiği birleştir. Bir kaşıkla, karışımı büyük bir tepsiye yerleştirilen yapışmaz kağıda dökün: bisküviler çok fazla şişer, bu yüzden bir kurabiye ile diğer arasında biraz boşluk bırakın.
Bir öneri: Bu bisküviler ayrıca hafif krapen gibi reçellerle doldurulabilir, basitçe tabaka halinde ilerler: bir kaşık bir kaşık, bir çay kaşığı reçel ve sonra tekrar kaplayacak şekilde hamur.
