Çayı tanıyor musun?
Bu, diğerleri gibi bir çay türü değil, dokuz veya on altı farklı kök ve ot karışımından yapılan özel bir çaydır. Dikkat çekici özelliklere sahip bir ürün için, Çin ve Japon geleneklerinin doğal çözümlerinden biri olan oryantal bilgeliğe konsantre: Bir çay, yorgunluğa karşı hareket eder, solunum problemleri yaşayanlara yardımcı olur ve spor yapanları güçlendirir . Ama sadece değil. Oluşan Mu çay 1950'lerde , makrobiyotiklerin babası Yukikazu Sakurazawa'nın takma ismi olan filozof ve diyetisyen George Ohsawa tarafından tasarlandı. Yazar, çalışmalarını geleneksel oryantal bitkilerin ve Yin ve Yang'ın özelliklerine dayandırmıştır. Japonca'da "mu" kelimesi "ideal dengenin durumu" anlamına gelir.
Mu çay nasıl hazırlanır
Bu karışım, poşetlerde bulunan kökleri ve bitkileri suya koyarak ve bütününü yaklaşık yirmi dakika kaynatmak suretiyle hazırlanır. Genel olarak, her bir poşet ikinci kez bile tekrar kullanılabilir. Hazırlandıktan sonra, çay bardağı buzdolabında saklanabilir ve kullanımdan önce ısıtılabilir . Bu çayın paketleri normal olarak organik ve makrobiyotik yiyecek mağazalarında, doğuda olduğu gibi satılmaktadır ve her poşet yaklaşık bir litre çay hazırlamak için dozları içermektedir.
JAPON YAZILARI
Neden çay içtiniz?
Çayın içilmesi, ginseng gibi faydalı maddeleri sürekli ve uzun süre boyunca almak için dengeli bir yoldur. Ateşten yoksun olduğundan ajitasyona neden olmadan çok fazla enerji verir. On altı bitkiden yapılan mu çayları daha güçlüdür ve ayrıca solunum sistemine yardımcı olurken, dokuz bitki içeren mu çayları daha hassastır. Bu çay, yemeklerden sonra yenildiğinde çok iyi sonuç verir, çünkü sindirim sistemi toniktir. Sıcak aylarda daha hafif bir içecek elde etmek mümkündür, bu da su miktarını hafifçe arttırır ve on dakika kadar kaynamaya bırakır.
Mu çayında ne var?
Mu çay içerir: mandalina kabuğu yaklaşık% 16; Hoelen veya Poria mantarı yaklaşık% 11, Japon maydanoz kökü yaklaşık% 10, şakayık kökü yaklaşık% 10, atractylis yaklaşık% 10, tarçın yaklaşık% 9, angelica kökü yaklaşık% 8, meyan kökü yaklaşık% 6, yaklaşık% 5 tatlı kiraz kuşu, yaklaşık% 5 zencefil kökü, yaklaşık% 4 kayısı çekirdeği, yaklaşık% 1.7 rehmannia, kıptis (Ranuncolaceae familyasına ait otsu ve yaprak dökmeyen bitkilerin cinsi) yaklaşık% 0.7 ve aynı oranda ginseng kökü; Sonunda% 0.7 karanfil ve% 0.3 oranında metan kabuğu.
Kullanım için önlemler . Çok yüksek tansiyon durumunda dikkatli kullanılmalıdır . Hafif heyecan verici bir içecek olduğundan, uyumadan önce geceleri yememek en iyisidir.