Bir antrenmandan veya yarıştan önce, özellikle sporcular için tasarlanmış diyetleri takip ederek diyetinizi uyarlamak önemlidir. Rekabetçi seviyelerde olmasa da, koşu, tenis, yüzme veya diğer spor türlerini sürekli olarak yapanlar için doğru ipuçlarını görelim. Eğer spor yapıyorsanız, öncelikle dengesi olan diyetleri veya diyetleri dikkate almak önemlidir.
Bir kasın enerji tüketimi, aslında sürekli fiziksel aktiviteye maruz kaldığında özellikle yüksektir. Bu nedenle, genel olarak kaslar, çok fazla spor yaptıkları için daha fazla enerji ve vitamin alımına ihtiyaç duyacaktır .
Ayrıca, sporcu çok terler, bu nedenle iyi programlanmış sporcular için diyetler sıvıların iyi ve sürekli entegrasyonunu gerektirir .
Sporcular için diyetler: özel bir diyet
Spor diyetlerinin temelinde, sporcu olmayanların tükettiği aynı besinler var, ancak yemek planlaması farklı ve gün boyunca düzenli bir enerji alımına izin veren bir dağıtım sağlıyor. Bu nedenle, az ama zengin olanlardan ziyade, 3 veya 4 azaltılmış öğün önerilmektedir. Diyetlerin sporcular için nasıl ayarlandığını görelim:
- Her ikisi de kas kasılmasına katılan iyi protein ve kalsiyum alımını sağlamak için her öğünde süt ürünleri tüketilmelidir.
- Et, balık veya proteinli yiyecekler (baklagiller, yumurtalar), yenilenmeyi ve kas gelişimini ve demir alımını teşvik etmek için normalden daha yüksek miktarlarda entegre edilmelidir;
- Meyve ve sebzeler, mineral tuzlarının ve vitaminlerin doğru şekilde geri kazanılmasını sağladığı için her spor diyetine dahildir. Su bakımından zengin, rehidrasyonu teşvik ettikleri için sporcular için diyetler için temel besinlerdir. Ayrıca meyvede bulunan bir şeker olan fruktoz özel özelliklere sahiptir. Vücudumuzun karbonhidrat ve şekerleri depoladığı iki ana nokta vardır: kaslarda (kas glikojen) ve karaciğerde (hepatik glikojen). Fruktoz "depolanamaz" dolayısıyla kaslarda glikojen olarak depolanır, ancak yalnızca karaciğerde saklanır. Karaciğerde glikojenin depolanması, iyi spor performansına izin vermek için çok önemli bir rezervdir ;
- Bahsedildiği gibi, fiziksel aktivite öncesi ve sonrasında su sürekli olarak yenilenmelidir. Su, kişiye bağlı olarak, az veya çok miktarda mineral tuzla seçilmelidir: egzersiz sırasında kişinin vücut ağırlığının% 1'ini kaybetmek, % 10'luk bir kas etkinliği kaybına neden olur;
- Tahıllar ve türetilmiş ürünler, en yüksek fiziksel güç harcamasında, yani karbonhidratlarda önemli miktarda ideal yakıt getirir. Bazen sporcular onları içeren içeceklerle desteklemektedir;
- Sporcular için diyetlerde organizmanın iyi işleyişi için gerekli olan vitamin vektörleri ve esansiyel yağ asitleri oldukları için kesinlikle yağ eksikliği yoktur.
Bu farklı besinlerin alımı, göz önünde bulundurulacak bazı değişken parametrelere bağlı olarak, tüm gün boyunca yayılmalıdır: spor uygulama zamanları, uygulanan spor türü, kişinin yaşı, yılın zamanı ve iklim.
