Kırmızı asma: özellikleri, kullanımı, kontrendikasyonları

Kırmızı asma ( Vitis vinifera ) Vitaceae familyasının bir bitkisidir. Antiinflamatuar özellikleriyle bilinen, varisli damarlara, hemoroidlere ve selülitlere karşı yararlıdır. Daha iyi öğrenelim.

Kırmızı asmaların özellikleri

Sonbaharda toplanan yapraklarda bulunan ve " kırmızı asma " teriminin köken aldığı kırmızımsı tonlar üstlendikleri aktif bileşenler polifenoller, özellikle biyoflavonoidler (antosiyanidinler ve proantosiyanidinler ) kategorisine aittir ve yoğun bir antioksidan aktivite sergiler. anti-enflamatuar . En önemli eylemleri, tonik ve vazoprotektif olan, dolaşım sistemi bakımı, damar geçirgenliğini olumlu yönde etkilediği, ödem ve şişliği önlediğidir.

Ayrıca flavonoidler, antosiyaninler, çoklu doymamış yağ asitleri ve P vitamini yönünden zengin bir fitocomplex içeren meyvelerin tohumları ve derileri, venöz-lenfatik yetmezlik, kardiyovasküler patolojilerde ve dolaşımdaki göz problemlerini içeren rahatsızlıklar için çok faydalı bir etki gösterir., özellikle retina düzeyinde.

Bu nedenle kırmızı asma tüm varisli damarlar, flebit, kılcal kırılganlık, kuperoz, ödem, hemoroit, selülit, su tutma, kan durması ve alt uzuvlarda ağırlık şeklinde görülür.

Kullanım yöntemi

INFUSION : 1 çorba kaşığı kırmızı asma yaprağı, 1 su bardağı su

Yaprakları kaynar suya dökün ve ısıtın. Kapak ve 10 dakika demlenmeye bırakın. Dolaşım sisteminin yararına olan antienflamatuar etkiden yararlanmak için infüzyonu filtreleyin ve yemeklerden uzak bir yere alın.

Kırmızı asma anne tentürü : Öğünler arasında günde üç kez az miktarda suya 40'ar damla.

Ana kırmızı asma boyasının özellikleri ve kullanım alanları hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.

Kırmızı asma kontrendikasyonları

Kırmızı asma kullanımı hamilelik ve emzirme durumunda önerilmemektedir . Nadir durumlarda, alımın ardından, zor sindirim, mide bulantısı, baş dönmesi ve baş ağrısı, kaşıntı ve kurdeşen gibi rahatsızlıklar olmuştur. Bu yan etkiler ortaya çıktığında, bir doktora başvurun .

Bitkinin açıklaması

Seyrek dallanma ile düzensiz tırmanma çalı, ancak çok uzunluğunda, hatta birkaç metre gelişmiş. Kök bükülmüş ve düzensizdir. Genellikle kıllı olan genç dallar, yaprağın karşı tarafında bitkinin kendisini desteklere tutturmasına izin veren bir sirke içerir. Yaprak döken loblu yaprakları, düzensiz dişli kenarlı, yaşam döngüsünün sonunda, normal yeşil renklerini kaybederek, ayırmadan ve düşmeden önce tipik kırmızı rengi elde eder.

Çiçekler, ilk önce dikildikten sonra sarkık olarak salkım salkımına toplanır. Meyve, genellikle üzüm olarak bilinen salkımlar halinde toplanan meyveli bir meyvelidir . Olgun meyvenin rengi, üzüm çeşidine göre, yeşilden sarıya, pembeden morumsu kırmızıya, siyah veya mavimsi siyaha kadar değişebilir, ancak rengin yoğunluğu ve tonu da çevre koşullarına bağlı olarak değişebilir. özellikle de aydınlatma.

Kırmızı asma habitatı

Kırmızı asma şu anda Antarktika hariç tüm kıtalarda bulunan güney Avrupa ve batı Asya'ya özgü bir bitkidir. Meyve ve şarap üretimi için dünyanın sıcak ılıman bölgelerinde yetiştirilmektedir.

Tarihsel notlar

Zaten Sümerler bu bitkinin "hayat otu" olduğunu düşündü ve Tanrıça Asma veya Ana Asma olarak bilinen bir tanrıçaya taptılar , Hint Gilgamesh destanında bile atıfta bulundu: kahramanın ölümsüzlüğü nasıl yeneceğini sormak için döndüğü şarabın karıştırılması niyetindeki bu kadın ilahiyatı. Bu nedenle, medeniyetin başlangıcından bu yana olan asmak gençlik ve sonsuz yaşamın sembolü olarak kabul edildi.

Yunan dünyasında şarabın tanrıların armağanı olduğu kabul edildi ve tüm efsaneler, Zeus'un en genç ölümsüz oğlu Dionysos'a, erkeklerin arasında asma ekiminin tanıtılmasına, yani bu içeceğin tanrısı olacak şekilde anlaştı. mükemmellik. Tıpta Hipokrat, pek çok hastalığın iyileştirilmesi için şarabın kendisini önerdi ve dizanteri tedavisinde ve ağır menstrüasyon durumunda Vitis vinifera preparatları kullanılırken, dışta kullanım için şilin ve variköz damarlarında kullanıldı.