Mozzarella düşük kalorili bir yemek değildir: 100 gram mozzarella, 150 gram domates, 10 gram ekstra sızma zeytinyağı, fesleğen ve bir tutam tuz ile hazırlanan bir Caprese salatası, yaklaşık 370 Kcal ve yaklaşık 30 gram içerir. şişman.
Özellikle yaz aylarında çok taze ve hoş bir yemek olduğu açıktır, ancak aslında bir katı jambon ve kavun plakasının yaklaşık iki katı kadar kalorifik değere sahiptir.
Yiyecekleri tanımak, kalorileri ve yağları daha iyi değerlendirmek için önemlidir.
Zeytinyağlı düşük kalorili mi?
Zeytinyağı düşük kalorili bir çeşni değildir ve tereyağından daha az kalori içermez. Aynı ağırlıkta daha da fazlasını içerir. Peki neden tereyağı üzerine tavsiye edilir?
Çünkü bileşimi, yağ kalitesi ve özellikleri onu daha sağlıklı bir çeşni yapar .
Aslında, fazladan saf zeytinyağı da yüksek kolesterol muzdarip insanlar için tavsiye edilir, ancak kalori içeriği, aslında, yüksek olduğu gibi abartmamalıyız.
Bir yemeğin kalorisini hesaplayabilir misiniz?
Ham şeker kamışı beyaz şekerden daha az kalorili midir?
Ham şeker kamışı beyaz şekere benzer bir kalori içeriğine sahiptir. Diğer şeylerin yanı sıra, entegral değilse, daha iyi bir besin maddesi değildir.
Bu durumda, bej renk basitçe ağartmaya maruz kalmamasından ve beyaz şeker gibi sağlıklı bir gıdadan kaynaklanmaktadır.
Gerçekte, ham baston şekeri, bütün olduğunda, daha rafine kuzenlerinden biraz daha az kalorilidir; Bununla birlikte, bunun önerilmesinin nedeni, her şeyden önce , vitamin ve minerallerin zenginliği, beyaz şekere ya da ayrılmaz ham şekere ait olmayan niteliklerde yatmaktadır.
Meyveler düşük kalorili yiyecekler midir?
Farklı meyve türleri çok değişken kalorili içeriğe sahiptir. Örneğin, 100 gram muz 65 Kcal içerirken, 100 gram karpuz sadece 15: fark nedir? Diğer örneklere bakalım, her meyve için 100 gram ürün başına ortalama kalori değerini rapor ediyoruz:
- çilek, 30 Kcal;
- kayısı, 28 Kcal;
- ananas, 40 Kcal;
- Trabzon hurması, 60 Kcal;
- portakallar, 34 Kcal;
- mandalina, 44 Kcal;
- avokado, 230 Kcal;
- kirazlar, 38 Kcal;
- taze hindistan cevizi, 364 Kcal;
- incir, 47 Kcal;
- inciri, 55 Kcal;
- kivi, 40 Kcal;
- mango, 53 Kcal;
- altın elma ve fuji elması, 43 Kcal;
- ayva, 26 Kcal;
- siyah ve kırmızı yaban mersini, 45 Kcal;
- şeftali ve nektarinler, 30 Kcal;
- türüne bağlı olarak armut, yaklaşık 35 ila 40 Kcal;
- taze üzüm, 60 Kcal;
- muşmula, 30 Kcal;
- erik, 51 Kcal.
Tüm meyve türleri sağlıklı gıdalardır, ancak hepsi düşük kalorili gıda değildir. Ancak meyveler günlük tüketilmeli ve özellikle mevsimsellik esas alınarak sık sık değiştirilmelidir; Kalori alımınızı bilmek günlük diyetinizi daha iyi dengelemenize yardımcı olur.
