Zencefil: özellik
Zencefil şifalı bir bitkinin yeraltı kısmıdır. Kalın ve kıvrık bir kök şekline, sarı bir renge ve karakteristik bir tada sahiptir : keskin, balzamik ve baharatlı.
Zencefil doğal bir ilaç olarak çok yararlıdır, bunlar ana özellikleridir:
> sindirim ;
> öksürük ve soğuk algınlığı ;
> bulantıyı giderir;
> iştahı arttırır;
> hipokolesterolleştirme ;
> Karaciğeri ve safra kesesini korur;
> nefesi yeniler;
> karın şişmesini önler ;
> metabolizmayı hızlandırır.
Bu kökü temel bir ilaç olarak kullanan ve özellikle taze köksaptan yapıldığı zaman, hem kış hem de yaz aylarında her derde deva bir bitkidir.
Bazı varyantlar, diğer şifalı bitkileri zencefil ile ilişkilendirir ve faydalı etkileri arttırır.
Zencefil ve zerdeçal bitkisel çay
Zerdeçal, anti-enflamatuar özellikleri zencefilin sakinleştirici özellikleri ile birleştirilmiştir : soğuk algınlığı ve solunum hastalıkları için uygundur.
Ayrıca mide, detoksifiye edici ve antioksidanların koruyucu bir etkisi vardır.
hazırlık
Zencefil kökünü rendeleyin ve bir bardak kaynar suya ekleyin ve 5 dakika dinlendirin.
Küçük bir parça taze zerdeçal rendesi veya bardağa küçük bir çay kaşığı zerdeçal tozu ekleyin. Bu bitki çayı hem sıcak hem de soğuk içmek için mükemmeldir.
Zencefilin tadı çok keskinse zerdeçal karıştırmadan önce posayı süzün.
Zencefil ve tarçınlı bitki çayı
Zencefil ve tarçınlı bitkisel çay sindirici, dekonjestan ve akıcıdır . Mideyi ısıtır ve metabolizmayı ve sindirimi hızlandırır.
hazırlık
Zencefil kökü küçük parçalara bölün ve tarçın çubuğu ile 5 dakika su içinde kaynatılır . Süzüldü ve sıcak iç.
Yemek yedikten sonra midedeki ağırlığın giderilmesine yardımcı olur ve peristalsisi hızlandırır, şişme ve bağırsak gazı oluşumunu engeller. Bulantı durumlarında kullanıldığında bunların hafifletilmesine yardımcı olur.
Aynı zamanda idrar söktürücü ve hafif tonik bir bitkisel çaydır : bu nedenle gece dinlenmeden önce önlemek, ajitasyondan veya sık sık uyanmaktan kaçınmak daha iyidir.
Zencefil, limon ve ballı bitki çayı
Zencefil, limon ve ballı bitkisel çaylar çok sindirici ve canlandırıcıdır . Limon ve balın varlığı sayesinde, spor yapan ve bolca terleyenler için faydalı bir tuz ve vitamin takviyesidir .
Aynı zamanda mükemmel bir enerji vericidir ve metabolizmayı hızlandırmak için kullanışlıdır . Sonunda balın varlığı sayesinde öksürük, boğaz ağrısı ve soğuk algınlığı sakinleşir.
hazırlık
Bir bardak zencefil kökü parçasını su veya daha fazla rendeleyin ve 5 dakika kaynatın.
Ateş çıktığında bir limon suyu ve bir tatlı kaşığı bal ekleyin .