Muz, yıl boyunca mevcut ve mevcut bir meyvedir. Ana üretim bölgesi Güney Amerika ve ardından bazı Asya ülkeleri .
Avrupa, muz ithal eden ilk kıtalardan biri olduğundan, İtalya'da piyasada bulunan muzlar yakın yerlerde yetişmiyor.
Ancak meyvenin yapısı, uzun yolculuklara dayanmayı ve birkaç gün toplandıktan sonra tüketilmesini uygun kılar.
İşte 3 lezzetli muz tarifleri
Karabuğday unu ile Muzlu Kek
malzemeler
> 100 gr tam buğday unu
> 60 gram karabuğday unu
> 1 poşet kabartma tozu
> 4 yemek kaşığı sıvı bal veya az bir suda çözülmüş
> 2 yemek kaşığı kıyılmış badem
> 2 orta olgun muz
> 1 adet soya yoğurdu
> Hamurun kremliğini ayarlamak için soya sütü.
hazırlık
İki olgun muz ezilmiş . Soya yoğurdu eklenir ve karıştırılır. Un daha sonra karıştırılır. Son olarak, maya, kıyılmış badem ve bal ekleyin .
Olgunlaşma derecesine bağlı olarak her muz daha fazla veya kremsi olabilir, bu nedenle yarım bardak soya sütü eklemek gerekebilir.
Her şeyi karıştırın ve yüzeyde daha koyu bir kabuk oluşana kadar, 30 dakika boyunca 170 derecede bir kek kalıbında pişirin.
Muzlu çikolatalı kek
10 kek için Malzemeler
> 120 gr tam buğday unu
> 1 olgunlaşmış muz
> 80 gr kıyılmış veya damla bitter çikolata
> 50 gram sıvı bal veya az miktarda suda çözülmüş
> 1/2 soya yoğurtlu kavanoz
> 1/2 kabartma tozu poşeti
> Hamurun kremliğini ayarlamak için soya sütü.
hazırlık
Olgunlaşmış muz ezilmiş . Yoğurt eklenir ve ardından bal. İyice karıştırın. Un ve kabartma tozu bir defada az miktarda eklenir.
Muzun olgunluğunun derecesine bağlı olarak, hamur az çok kremsi olacaktır, bu nedenle soya sütü bir seferde biraz ekleyerek ve karıştırılarak ayarlanır.
Son olarak, kıyılmış çikolatayı bir bıçakla veya damlalarla karıştırın. Karışım kalıplara aktarılır, önceden biraz yağ ve bir tutam un ile yağlanır veya hazır pişirme kağıdı kalıpları ile kaplanır. 170 derecede 20 dakika pişirilir.
Muz ve bademli mus
malzemeler
> 1 olgunlaşmış muz
> 2 yemek kaşığı sıvı bal veya az bir suda çözülmüş
> 1 çorba kaşığı pirinç unu
> 1/2 litre yulaf sütü
> 1 avuç kıyılmış badem.
hazırlık
Muzları soyun, bal, pirinç unu, doğranmış bademlerin bir kısmını ve sütü ilave edin ve her şeyi karıştırın. Kalınlaşana kadar yapışmaz tavada kısık ateşte koyun . Sıcak olarak veya birkaç saat dinlendirildikten sonra, yüzeylerde ve kalan kıyılmış bademlerde veya hindistancevizi unu ile süsleyerek servis yapın.
Muz: beslenme özellikleri
Muzlar çok olgun, yani cildin kahverengimsi kısımları olduğunda yenilmelidir . Beslenme özellikleri, hem büyük bir enerji harcamasını yenilemek isteyenler için hem de gizli miktarda vitamin için onları değerli kılar.
Dopamin, serotonin ve noradrenalin içeriğinden dolayı, ruh halini yeniden dengeleyebilen meyveler olarak da belirtilirler .
Yiyecek kombinasyonlarına göre, muzlar ve tatlı meyve olarak, diğer tatlı meyvelerle birlikte, tek başlarına ya da yarı asit meyvelerle birlikte yenilmelidir.
Ayrıca oku
> Ruh hali: Her ruh hali için bir besin
> Smoothies ve muzlu santrifüj
