Arjantin, Brezilya, Paraguay, Yerba Mate veya Erva Mate'in seçilmiş topraklarıdır ve yerli halk için günlük tüketilmesi gereken geleneksel bir içecektir .
Aynı zamanda "yeşil altın" olarak adlandırıyorlar ve infüzyonda hazırlanacak bir çay gibi yeşil ve kızarmış yaprak ve yaprak sapları .
Orijinal tarif, hem sıcak hem de soğuk tadı için bir içecek hazırlayan Guarani Yerlileri tarafından, kesinlikle yaklaşık 30 dakika boyunca sıcak suda bekletmek için bırakılan çok saf Mate yaprakları kullanılarak veya alternatif olarak soğuk suda bastırılarak bastırıldı.
Yerba Mate ve faydalı etkiler
Yerba Mate, önemli bir kafein kaynağıdır, bu yüzden Güney Amerika halklarının yemeklerine tanıtılmaktadır.
Gün içinde bir kahve veya çay içmemize eşdeğerdir. Aynı zamanda bağışıklık sistemini ve kalsiyum, demir ve fosfor gibi bazı temel mineral tuzları destekleyen C vitamini, B2, B2 vitamini ve polifenolleri sağlar.
Yerba Mate metabolizmasını uyarır, ritimlerini arttırır. Sindirim tonikleştiğinden ve bağırsaktaki asimilasyon süreçleri hızlandıkça gastrointestinal sistem yararlanır.
Bu şekilde iki önemli sonuç elde edilir: ağır bir kilo kaybı ve "enerji verici yük enjeksiyonu" ; Aslında, kafein içeriği, kahveninkinden daha düşük olmasına rağmen yavaş salınır ve bu nedenle etkisi daha uzun sürer.
Bu nedenle, sözde zayıflama eylemi etkili değildir, ancak metabolik ivmenin bir sonucudur, bu nedenle Yerba Mate alımı, belirli önlemlerin ardından ve bazı durumlarda tıbbi gözetim altında yapılmalıdır.
Yerba Mate Kontrendikasyonları
Yerba Mate'in bazı yan etkileri ve kontrendikasyonları olabilir. Aslında, endişeli ve kalp hastaları için tavsiye edilmez, çünkü aşırı kullanım çarpıntılara, uykusuzluğa, solunum zorluğuna neden olabilir .
Güçlü enerjilendirme yükü aslında alımı keserek kolayca çözülebilen bazı rahatsızlıklar yaratabilir.
Her durumda, metabolizmaya etki eden ilaçlara başvurmak istediğinizde doktorunuza danışmak daima daha iyidir.
