Chia tohumlarının kalori
Chia tohumlarında bulunan kaloriler 100 g ürün başına 486 kaloridir.
Chia tohumlarının besin değerleri
Chia tohumları mineral tuzları, özellikle kalsiyum açısından zengin, aynı zamanda demir, magnezyum, potasyum, selenyum ve çinko bakımından zengin besinlerdir . Çok yüksek miktarda C vitamini olan yüksek oranda Omega3 ve Omega6 içerirler .
100 g chia tohumu içerir:
- Yağlar 31 g
- Kolesterol 0 mg
- Sodyum 16 mg
- Potasyum 407 mg
- Karbonhidratlar 42 g
- Diyet lifi 34 g
- C vitamini 1.6 mg
- Kalsiyum 631 mg
- Demir 7.7 mg
- Magnezyum 335 mg
Ayrıca, chia tohumları doğal antioksidanlar ve amino asitler bakımından zengindir .
Yararlı özellikler
Chia tohumları şeker, kolesterol ve kan basıncı üzerindeki düzenleyici etkileri sayesinde vücudun sağlığı için faydalıdır . Çok sayıda özelliğe sahiptirler:
- müshil,
- temizleme,
- sıvıları emer,
- tokluk hissi vermek.
Son olarak, chia tohumları ayrıca sinir sisteminin fonksiyonlarını geliştirmek, enfeksiyonlara karşı ve sindirimi kolaylaştırmak için kullanışlıdır .