Trabzon hurması çok şekerli bir meyvedir. Tatlı tadı, doğal ve hızlı tatlılar için mükemmeldir, ancak sonbahar masasına fantazi bir dokunuş katmak için lezzetli eşleştirmeleri de deneyebilirsiniz.
İşte, o zaman, hurma ile altı çok hızlı tarifler ; üç tatlı ve üç lezzetli kombinasyon :
- Hurma ile karışık salata
- Trabzon hurması ve jambon
- Trabzon hurması kreması ve peynirli Crostini
- Trabzon hurması ile Yunan yoğurt
- Trabzon hurması ve ricotta ile tatlı krema
- Trabzon hurması pastası
Ayrıca Kasım ayının en üstünde Trabzon hurması >>
Hurma ile 1. Karışık salata
Daha sonbaharda bir tat deneyimi yaşamak için yaz salatalarını bırakmanın zamanı geldi. Trabzon hurması çok tatlıdır ve bu nedenle, onu sonbaharda bir bileşenle, acı bir tadı olan kırmızı radicchio ile birleştirmek bir fikir olabilir .
4 kişilik malzemeler
> 300 g karışık salata (turp, marul, Belçika hindiba);
> 100 g havuç;
> Orta büyüklükte 2 vanilyalı hurma, olgun fakat çok fazla değil;
> tuz;
> sızma zeytinyağı.
hazırlık
Salatayı yıka ve kes. Havuç yıka ve julienne şeritler halinde kesin . Hurma yıkayın ve onları dilimleyin. Her şeyi büyük bir kaseye koyun ve bir çorba kaşığı yağ ve iki tutam tuzla süsleyin.
2. Trabzon hurması ve jambon
Klasik jambon ve kavun sonbahar varyantı? Kavun hurma ile değiştirin .
Hurma ayrıca bresaola ile veya sebze versiyonunu tercih edenler için bitkisel jambonla iyi gider .
Çok hızlı ve orijinal bir yemek, o kadar basit ki tarifi belirtmeniz bile gerekmiyor.
Tek hile onlardan kurtulmadan kolayca dilimlenebilecek çeşitli sert hamurlu hurma tellerini seçmektir.
3. Peynirli Trabzon hurması krema ile Crostini
Bu aynı zamanda çok hızlı bir tarif, çıtır krutonlar için baharat olarak kullanılmak üzere peynirli Trabzon hurması kreması. Aynı zamanda atık karşıtı bir fikir çünkü çok olgun hurma, bayat ekmek ve artık peynir yayılması kullanabilirsiniz.
malzemeler
> 1 yumuşak hamurlu hurma;
> 2 yemek kaşığı sürülebilir peynir;
> 4 dilim eski ekmek;
> sızma zeytinyağı.
hazırlık
Kaşeyi yıkayın ve temizleyin, çatalla biraz ezin, peynir ekleyin ve bir daldırma blenderiyle karıştırın.
Ekmek dilimlerini, pişirme kağıdıyla kaplı fırın tepsisine yerleştirin, her dilim üzerine sızma zeytinyağı çırpın ve önceden ısıtılmış bir fırında yaklaşık 5 dakika boyunca 180 derece kızartın.
Fırından çıkarın ve krutonları hala ılıkken Trabzon hurması kreması ve peynir ile baharatlayın.
4. Yunan yoğurt ve hurma
Sağlıklı ve enerji dolu bir kahvaltı için belirtilen çok hızlı bir tarif. Sadece iki bileşen vardır ve elde edilen miktar iki kişi için iyidir:
> 1 yumuşak hamurlu hurma;
> 1 doğal Yunan yoğurt veya 150 gr.
hazırlık
Trabzon hurmasını yıkayın ve temizleyin, bir çorba kaşığı Yunan yoğurdu ekleyin ve bir daldırma blenderiyle karıştırın. Karışımı iki kaba dağıtın ve sonra kalan yoğurt ilave edip karıştırmadan eşit parçalara dağıtın.
Kahvaltıda bu tarifi daha da zenginleştirmek için, bir avuç mısır gevreği ekleyebilirsiniz .
Trabzon hurması ve ricotta ile 5. Tatlı krem
Trabzon hurması jelatinimsi bir kıvamdadır ve çok hızlı kaşık tatlılarının hazırlanmasına iyi gelir.
Tarif 2 porsiyon içindir.
malzemeler
> 1 yumuşak hamurlu hurma;
> 2 yemek kaşığı inek sütü ricotta;
> 1 çay kaşığı acı kakao;
> 1/2 çay kaşığı tarçın tozu.
hazırlık
Trabzon hurmasını temizleyin ve diğer malzemelerle birlikte bir kaseye koyun. Daldırma karıştırıcısı ile iyice karıştırın ve birkaç dakika boyunca elektrikli bir karıştırıcı ile çırpın.
İki bardağa bölün ve buzdolabında en az iki veya üç saat dinlenmeye bırakın. Daha da lezzetli bir tatlı için, ancak en kısa sürede, bir dilim pandispanya veya birkaç bisküvi koyun ve Trabzon hurması ve ricotta kremasını eklemeden önce kahve serpin.
6. Trabzon hurması pastası
Bu tarif öncekilerden biraz daha fazla zaman alıyor ancak yine de hızlı ve karmaşık bir hazırlık gerektirmiyor.
Diğer şeylerin yanı sıra, aksi halde çöplerle sonuçlanabilecek çok olgun hurmaları tüketmek bir fikirdir.
malzemeler
> 2 çok olgun yumuşak hurma hurması;
> 80 g bütün şeker kamışı;
> 1 gram 125 gram vanilyalı yoğurt;
> 2 yumurta;
> 50 g yüksek oleik ayçiçek yağı;
> 250 g 00 un;
> 80 g bitter çikolata;
> Kek için 1 poşet vanilya mayası.
hazırlık
Hurma tellerini temizleyin ve bir çatalla iyice ezin . Çikolatayı kaba bir şekilde doğrayın. İki yumurtayı şekerle iyice çırpın, hurma, yoğurt ve yağı ekleyin ve tekrar çırpın; elenmiş unu her seferinde bir kaşık, her zaman çırpılmış, fakat ılımlı bir hızda ekleyin.
Yumuşak ve kremsi bir karışım elde edersiniz . Karışımı sökmemeye dikkat ederek , bir tava ve ardından çikolata yardımıyla iyice karıştırarak mayayı ekleyin . Daha önce tereyağlı ve unlu bir kalıba dökün. 45 dakika boyunca 175 derecede pişirin.
Ayrıca oku
> Cachi, 7 erdemli ağaç
> Vanilyalı hurma ile 3 yemek tarifleri
