Genetik diyet, bireyin genetik profili ve metabolizmasının çalışmasına dayanan bir diyettir. Kökenleri, her bireyin yemeğe kişisel bir tepkisi olduğu varsayımından başlayarak beslenme ve genetiği birleştiren bilim olan nutrigenetikte kaynaklanmaktadır.
Tükürük numunesinde yapılan DNA analizinden yola çıkarak, örneğin bir bireyin şekerleri ve yağları metabolize etme kabiliyeti gibi farklı kişisel özellikleri dikkate alan bir diyete varıyoruz .
Tüm diyetler gibi, genetik diyet de destekçileri ve cezbedicileri sayar, ancak prensip olarak, kendinizi uzman ellerde tutmanız şartıyla herkes bu tür diyetleri yapabilir .
Genetik diyetin ne zaman ve nasıl yapılacağı ve yararları hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.
