Matcha çayı nedir

Matcha çayı, çok ince bir toza indirgenmiş yeşil bir çaydır ; bu, parlak, açık yeşil bir emülsiyon oluşturmak için bir bambu çırpma teli ile dövülmelidir.

Bu renklendirme, yetiştirme yöntemine, bitkinin loş ışıkta kalacak şekilde büyümesi sırasında kaplandığı kabuza bağlanır, böylece parlak bir renk ve tatlı ve özel bir tat geliştirir.

Özellikle antioksidan erdemleri için çok lezzetli ve çok aranan bir çay olan Matcha, Japon çay seremonisinde özel olarak kullanılan çay .

Matcha çayı ne içerir?

Bu çay her şeyden önce oldukça yüksek dozda tuzu içerir, bu nedenle yeşil çayın içinde bulunan bir kişinin midesinde siyah çaydan daha yumuşak olduğu ve bunun etkisinin daha yumuşak olduğu belirtilmesine rağmen, kötüye kullanılmaması her zaman iyidir. gün boyunca sabit ve dengeli.

Matcha çayının yaprakları hasat edilir, doğrudan öğütülür ve diğer işlem adımlarından geçmeden toza indirgenir. Bu onları antioksidanlar, polifenoller, kalsiyum, potasyum, klorofil, proteinler ve vitaminler (A, C ve her şeyden önce beta karoten) açısından daha da zenginleştirir.

Remineralize ve arındırıcı Matcha çay, olağanüstü arındırıcı, tonlandırıcı ve canlandırıcı ve eritici erdemlere sahip bin yıllık bir içecektir.

Kilo kaybı için Matcha çayı

Yararlı maddeler açısından zengin olan Matcha çayı , özellikle termojenetik süreçleri artırarak , metabolizmaya yardımcı olabilir, ancak sadece skala sayısının düşebileceği varsayımı sayesinde değildir.

Matcha çay kendi başına kilo vermenize neden olmaz, ancak sağlıklı bir hareket ve doğru beslenme ile birlikte vücudunuzun denge sürecine eşlik eden fazla yağları yakmak için tatlı bir şekilde yardımcı olur .

Günlük dozlara gelince, beslenme uzmanlarının ve uzmanların önerileri, iyi bir yapıya sahip sağlıklı bir yetişkin için günde yaklaşık 2 gram içmektir. Ayrıca, Japonların bize hatırlattığı gibi, rahatsız edici gastrik reflüden kaçınmak için her zaman Matcha içerken bir şeyler yemek zorundasınız .

Kontrendikasyonlar : Özellikle aşırı kullanım durumunda aldığınız diğer ilaçlarla veya takviyelerle etkileşime girebilir, çünkü çarpıntı veya titremelerin kayda değer içeriği oluşabilir.