Resveratrol, kardiyovasküler sistemin antioksidan ve koruyucu özelliklerine sahip çeşitli bitki türlerinden elde edilen bir maddedir .
Fakat bu çare üzüm meyveleri de dahil olmak üzere birçok tür için ortak olarak keşfedildi ve hepsinden öte, gerçekten işe yarıyor mu?
Resveratrol ve şarap: Fransız paradoksu
Bu bağlamda resveratrol ile nasıl ilgilendiğimizi anlamak için yararlı olan Fransız paradoksundan bahsetmeliyiz. Yüksek miktarda hayvansal yağ tüketimi ile ölümcül etki gösteren kardiyovasküler hastalıkların görülme sıklığı arasındaki korelasyon üzerine bir çalışmaya başlayan araştırmacının Serge Renaud olması nedeniyle.
Fransa hariç, yağ oranı bakımından çok zengin bir diyet ve koroner hastalıklar arasındaki bağlantıyı teyit eden birkaç ülke örneklendi, ölüm oranı incelenenlere göre çok daha düşüktü.
Fransa'da şarap tüketimi gözlemlenen örneklerle karşılaştırıldığında istatistiksel olarak daha üstün olduğundan , iki bilim adamı şarabın içindeki hangi maddenin hayvansal yağların kötüye kullanımı ve resveratrol ile müttefiklerini tanımlamak için bir dengeleyici gibi davranabileceğini aramaya başladı .
Öyleyse garganellalı kırmızı şarap için devam et. Tabii ki hayır, aynı zamanda şarabın erdemleri kesme kenarı üzerinde çalıştığı ve kolesterol ve trigliseritleri kontrol altında tutabilmek için aşması karaciğerimize zarar vermez!
Ve yağ ve protein diyetine bağlı değerleri dengeli tutmak için tanıtılacak resveratrol miktarı özellikle yüksek olmalı, hadi günde litre şaraptan bahsedelim !!!
Ergo, Fransız paradoksunun kendisini resveratrol'e dikkat çekmesine yardımcı olmasına rağmen oldukça saçma ve yanlış.
Resveratrol etkili midir?
Bilimsel çalışmalar, resveratrol'ün, etkili bir "süpürücü eylem" gerçekleştirerek , koroner sistem üzerinde olumlu bir etkisi olduğunu göstermiştir, ancak bu durum alınamaz . Başka bir deyişle, yemeklerle birlikte iyi bir bardak kırmızı şarap, resveratrol özelliklerini aktive etmemektedir.
Kalbimizi korumak için yeterli miktarda resveratrol içeren takviyelere güvenmeliyiz .
Ayrıca, diğer anti-oksidanlarla sinerji içindeyse veya resveratrol, polygonum cuspidatum gibi üzümlerden daha zengin olan doğal ilaçlardan elde edilmişse, takviyenin bileşimine bağlı olduğundan, yerleşik parametrelere sahip bir tablo yoktur. Kökü kullanılan çok yıllık otsu bir bitkidir, aktif bileşen içeriği üzümden 400 kat daha yüksektir.
25 ila 200 mg arasında, çok uzak uç noktalarda salınan piyasa dozlarını bulabiliriz!
Polygonum Cuspidatum ve Resveratrol
Bu kuru özüt kökü etkili bir resveratrol kaynağıdır ve aşağıdaki durumlarda belirtilir:
> Hipertansiyon
> hiperkolesterolemi
> gastrit ve kabızlık gibi mide-bağırsak hastalıkları
Resveratrol, bitkide bulunan diğer prensiplerle sinerji içinde hareket eder: emodin ve polydatin ve trombosit agregasyonunu inhibe ettiği, kolesterolü düşüren ve trigliserit seviyelerini düşürdüğü, kan basıncını düşürdüğü için, antitrombotik aktiviteyi gerçekleştiren etkili bir ilaçtır. ve vazodilatasyonu teşvik eder, bağışıklık sistemini uyarır.
