Çocukların Yılbaşı Fikirleri: mercimek nasıl hazırlanır
Mercimekli Zampone (veya cotechino), Yeni Yıl akşam yemeğinin en geleneksel yemeklerinden biridir. İtalya genelinde kullanılır ve iyi şans getirdiği söylenir. Çocuklar genellikle bundan hoşlanmaz, ancak damaklarına daha uygun bir versiyon hazırlayabilirler. İlk fikir, klasik kahverengi olanlardan daha renkli ve daha davetkar bir kırmızı mercimek çorbası yapmak; Çocukların önerilerde yaşadıklarını ve renklerin bir yemeği büyüleyici kılmaya yeteceğini asla unutmayın.
İkinci fikir, zamponun yerini almak ve mercimeklerle birlikte, doğranmış jambon veya şeritler halinde, kesinlikle çocuklar tarafından takdir edilen şekilde servis etmektir. Bu yemek hazırlanırsa, birinci veya ikinci kurs için bir ikame olarak (ek olarak değil) sunulmalıdır.
Yılbaşı gecesi çocuklar için fikirler: ilk kurs
Çocukların Yeni Yılı için en iyi fikirlerin tümü sadelik ile karakterizedir. Çocuklar çok karmaşık olan yemekleri sevmezler ve bu nedenle çok karmaşık çözümler aramadan domates soslu orecchiette veya gnocchi veya domates ve mozzarella ile basitçe hazırlanmış bir lazanya ile servis edilebilirler. Onları gerçekten mutlu etmek istiyorsanız, ilk tabağı pizza ile değiştirin; Yeni yılda pizza? Ve neden olmasın? Bakış açınızı değiştirir ve çocukların gözüyle şölen yapma fikrine bakarsanız, çoğu için güzel bir Margherita pizzasından daha lezzetli ve şenlikli bir yemek olmadığını anlayacaksınız. Belli ki miktarına dikkat et. Akşam yemeği başka yemekler içeriyorsa, bir pizza üçgeni yeterli olacaktır.
Çocukların Yılbaşı Fikirleri: İkinci kurs
İkinci kurs için bile, çocuklar için kazanma fikirleri en basitidir. Yılbaşı Gecesi için, belki de bu şekilde hazırlanmış, örneğin, tavuk veya dana eti tuzimbokkası hizmet edilebilir.
Malzemeler:
- Her çocuk için bir dilim Dana eti veya bir dilim tavuk göğsü
- Her çocuk için bir dilim jambon
- Sızma zeytinyağı
- un
- süt
Prosedür Dana dilimini (veya tavuk göğsünü) bir dilim çiğ jambona sarın ve unu alın. İki taraftan da biraz zeytinyağı ile kızartın, yarım bardak süt ekleyin ve düşük ateşte bir kapakla pişirin.
Kazanan diğer fikirler köfte, et veya balıktır (örneğin ahtapot). Ya da karışık bir kızarmış balık, açıkça dikenleri olanlardan kaçınarak. Bir kere olsun, kızarma, her zaman miktara dikkat ettiğiniz sürece zarar vermez.
Çocuklar genellikle cips severler. Garnitür olarak biraz patates servis edebilir, ancak fırınlanabilir. Onları patates cipsi gibi kesip fırında iyice kızarırsanız, onları ve kızarmışları beğenir.
Çocuklar için Yeni Yıl Fikirleri: tatlı
Çocuklar için Yeni Yıl için en iyi fikir, tatlı meyvelerin giyilmesine yardımcı olanlardır. Kızartılmış tatlılar yok, ne de çok ağır, özellikle öğle veya akşam yemeği çok zenginse. Tatillerde, meyve ve sebze tüketimi genellikle ihmal edilir, bu çok önemlidir. Meyve dolu bir tatlıya, örneğin bir kaşık taze kremalı meyve salatası veya biraz koyu çikolata gevreği veya hatta çok renkli mompariglia sprinklesine sahip olabilirsiniz.
Diğer bir fikir, çikolata kaplı kuru meyve sepetleri hazırlamak; veya taze meyveleri çikolata ile kaplayın.
Tatillerde bile çocuklar için sağlıklı bir atıştırmalık nasıl hazırlanır
Yeni Yıl fikirleri: Çocuklar ne içiyor?
Tatiller sırasında en yaygın hatalardan biri - beslenme açısından - çocuk masasını şekerli ve gazlı içeceklerle doldurmaktır. Sağlıklı ve dengeli beslenme bağlamında değil, çocuklar için uygun içecekler değildir.
Bebekler doğal su ve meyve suları içmelidir. Kış harika narenciye meyveleri bakımından zengindir, portakal suyu, taze sıkılmış portakal, mandalina veya karışık narenciye suyu ile ikame edilebilir. Önemli olan meyve suyunu son anda hazırlamaktır, aksi takdirde besinlerin çoğunu kaybetme riski vardır. Meyve suları, taze meyve yerine kullanılmaması ve kaliteli olması şartıyla iyidir.