Defne: özellikleri, kullanımı, kontrendikasyonları

Defne ( Laurus nobilis ) Lauraceae familyasının bir bitkisidir. Mide ve kolik hastalıkları için faydalıdır, ateş ve öksürük tedavisinde kullanılır. Daha iyi öğrenelim.

Laurel özelliği

Defne yaprakları ve meyveleri farklı oranda esansiyel bir yağ içerir , (ilki% 1 ilâ% 3 oranında esansiyel yağ içerir, ikincisi% 10'a kadar), geraniol, cineol, öjenol, terpineol, fellandren, aperitif özelliklere sahip okaliptol, pinen, yani iştah, sindirim ve karminatif uyarıcı . Bu nedenle defne, kolik ve mide rahatsızlıklarını gidermek için yaygın olarak kullanılır; sindirimi teşvik etmek; ve mide-bağırsak sistemindeki gazı meteorizm veya aero varlığında atmaya yardımcı olmak.

Hem yapraklar hem de meyveler, ateş ve grip durumlarında terlemeyi uyarmada yararlı olan bir terletici etki gösterir ; ve balgam söktürücü, bronş nezlesini ortadan kaldırmak için ve öksürük durumunda endikedir.

Harici kullanımda, taze meyveler, anti - enflamatuar, hemostatik ve büzücü bir etkiye sahip, anti - enflamatuar, hemostatik ve büzücü bir etkiye sahip olan defne yağı veya laurin yağı hazırlamak, romatizma, artrit, kas ağrıları için son derece etkilidir veya eklemlerin kullanımını kolaylaştırmak için kullanılır. alçı atmalarından sonra, çeşitli travmalara karşı, morarma ve morarma.

Son olarak yapraklarda bulunan lorik asit, böceklere ve parazitlere karşı doğal itici özelliklere sahiptir.

Kullanım yöntemi

İÇ KULLANIM

- ALLURIAN TOZ: 1/2 çay kaşığı toz 1 tatlı kaşığı bal

Tahta bir harçta veya daha iyisi taştan mükemmel bir şekilde kurutulmuş meyveleri bir avuç ezinceye kadar ezin, sonra hava geçirmez bir cam kavanozun içine yerleştirin. Bu şekilde elde edilen toz , grip, soğuk öksürük, ateşe karşı etkili bir ilaçtır.

- INFUSION: 3-5 defne yaprağı, 1 su bardağı su

Defne yaprağını kaynar suya dökün ve ısıtın. Kapak ve 10 dakika demlenmeye bırakın. Özellikle fermentasyon problemleri olanlar için, iştah kaybı durumunda, mide ağrıları ve grip ile savaşır, sindirim teşvik infüzyon filtre ve infüzyon içmek.

Griple savaşmak için gıdalar hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz

DIŞ KULLANIM

VÜCUT YAĞI: 50 gr. defne meyvesi tozu, 250 ml. zeytinyağı

Tozu hava geçirmez bir kapakla bir cam kavanoza koyun, zeytinyağını dökün ve 30 gün boyunca her gün çalkalayarak sıcak, sobanın veya ısıtıcının yanında tutmaya özen göstererek kavanozun kapağını kapatın. Daha sonra, her şey filtre edilmez, ancak hemen kullanım için yeterlidir ve geri kalanı kabın içinde kalır, böylece toz liposoluble aktif bileşenleri yağa aktarmaya devam eder. Kullanımı, morluklar, burkulmalar, romatizma, eklem ve kas ağrıları üzerinde yararlı masajlar veya kompresler yapmak için endikedir.

Ayrıca akut bronşit ve öksürük krizleri için göğüs ve sırt üzerine yayılabilir .

Birkaç damla defne yağı ve suda bir avuç yaprak, sinir kaynaklı yorgunluk ve baş ağrısı durumlarında faydalı, kokulu ve canlandırıcı bir banyo elde etmeyi mümkün kılar.

Kontrendikasyonlar

Defne ve uçucu yağ kullanımında ve alımında özel bir kontrendikasyon yoktur. Sürekli kullanım, önceden belirlenmiş hastalarda kontakt dermatite neden olabilir.

Bitkinin açıklaması

Kendiliğinden doğduğu Akdeniz bölgelerinde yaygın olan, çalı gövdesi veya yaprak dökmeyen ağaç, dik gövdeli ve siyahımsı yeşil kabuğu vardır. Oval yaprakları koyu yeşil, kösele ve çok kokulu; Üst sayfa yoğun yeşil renkte parlak, alt sayfa opaktır. Defne, diocious bir bitkidir, yani erkek ve dişi örnekler vardır. Açık sarı çiçekler, şemsiye şeklinde bir çiçeklenme oluşturmak üzere bir araya getirilir ve ilkbaharda ortaya çıkar. Meyveler siyah ve parlak renklidir (olgunlaştığında) tek bir tohumla.

Defne yaşam alanı

Akdeniz'in kuzey kıyı bölgelerinde, İspanya'dan Yunanistan ve Küçük Asya'ya yaygın olarak, İtalya'da orta-güney bölgelerde ve kıyı boyunca kendiliğinden büyür: kuzey bölgelerinde yetiştirilirken.

Tarihsel notlar

Yunanlılar, yapraklarının, şanssızlığı ve bulaşıcı hastalıkları önlemek için kehanet armağanını iletme gücüne sahip olduğunu düşünüyorlardı. Apollon'un kahinlerine ev sahipliği yapan Delphi'de, tanrı ve rahiplerin rahipleri, Laurel'ı çiğnemiş ya da yakmışlardı ; tanrılarla haberleşmek için kurnazlar ya da yanmışlardı.

Ovid'in Metamorfozlarında anlattığı efsanede, adı " defne " (defne) anlamına gelen perisi Daphne, tanrı Apollon'un ilk aşkıydı. Tanrının izninden kaçmak için genç kadın, annesi Gaea tarafından bir defne bitkisine dönüşmüştü. Şimdi güçsüz olan tanrı, bu bitkinin onu yeşilleştirmesini ve kutsal olmasını sağlamaya karar verdi. O andan itibaren, erkekler, heyecan verici girişimlerde bulunabilecek en iyi kahramanlar, dahiler ve bilge adamların kafasına yerleştirilmek için onu bir zafer sembolü olarak kullanırlardı.

Ayrıca Roma'da zafer işareti olarak kabul edildi, öyle ki galip generaller Capitol'de kutlandıklarında taçlarıyla yapılan bir taç giydiler. Aslında, imparatorun kazandıklarını kutlamak için Sezar'a veren Jove'nin kendisi olduğu söylenir.

Uzun süredir Lauro vebaya karşı bir çare olarak kullanılırken, Orta Çağ'da defne yaprakları adet döngüsünü düzenlemek için uygun bir doğal çare olarak kabul edildi.

Defne yağı ile Suriye'ye özgü ve daha kesin olarak Halep şehri olan Halep sabunu, özellikle hassas ciltler ve alerji ve hoşgörüsüzlükten muzdarip parfüm ve diğer katkı maddelerine maruz kalanlar için uygun olan adını alır. kişisel hijyen temizleyicilerinde.

Sicilya Mutfağında yaygınlaştırılması ve yaygın kullanımı, geleneksel İtalyan gıda ürünleri listesine (PAT) ve Tarım, Gıda ve Orman Politikaları Bakanlığı'na (Mipaaf) tipik bir Sicilyalı ürün olarak dahil edilmesine neden oldu. .