Kekik, doğanın üst solunum yollarının sorunlarını, öksürük, boğmaca, akut ve kronik bronşit, genel olarak mevsimsel hastalıklar için antiseptik, balzamik ve balgam söktürücü.
Kekik: bitkinin açıklaması
Kekik ( Thymus vulgaris ), tarihi en eski zamanlarda kaybedilen aromatik bitkilerden biridir. İsmi, Yunan kökenli, bu fiilden geliyor ; yani fedakarlıkta bulunmak .
Antik çağda, aslında, kekik, karakteristik ve nüfuz edici kokusundan dolayı tanrılara sunma ritüellerinde sık sık yanıyordu.
Aslında bu bitkinin aroması gerçekten belirgindir ve kekik kuru ve güneşte süzülen topraklarda büyüdüğünde ve ısı nedeniyle, yapraklar iğnelere benzer şekilde küçük ve keskin olduğunda daha da yoğunlaşır.
Kekik balı: özellikleri ve mutfakta kullanımı
Tarihte ve günümüzde kekik
Yunanlılar ve Latinler kısa süre sonra, kekiklerin özelliklerinden birinin, antiseptik ve dezenfektan özellikleri sayesinde eti korumak olduğunu anladılar.
Bu bitkinin antiseptik özellikleri de son yüzyıla kadar ileriki zamanlarda kullanıldı. On dokuzuncu yüzyılın ortalarına doğru Fransız kimyager Lallemond, bitkinin tıbbi özelliklerinin ana ajanı olan timol dediği esansiyel yağı kekikten çıkarmayı başardı. Bundan sonra timol çok arandı ve temel olarak bir antibiyotik olarak kullanıldı.
Kekik, endüstriyel ilaçların hazırlanmasında ve aile farmakopesinde hala kullanılmaktadır. Aslında, timol, söylendiği gibi, güçlü ve deneyimli bir antiseptik, güçlü bir antibiyotik ve etkili bir antifungaltir. Timol, bu bitkinin antispazmodik, antienflamatuar ve antitüsif etkilerinin ana nedenlerinden biridir.
