Günlük diyette badem
Badem ağacının tohumu veya Prunus dulcis olarak adlandırılan, acı bademle karıştırılmayan bademler, günlük diyete dahil edilmesi ve göz önünde bulundurulması gereken en uygun besindir.
Mesele şu ki, onları almayı hatırlamak her zaman kolay değildir, ancak ilk birkaç gün mendilde bir düğüm yapın, sonra alışmak yeterli olacaktır: endüstriyel ürünler, bisküviler veya önceden paketlenmiş karbonhidratlar yerine, küçük bir çanta getirmeyi düşünün yağlı tohumlar ve kuru kurutulmuş meyvelerden oluşan bademli .
Bademler kalbin, atardamarların ve kemiklerin sağlıklı kalmasına yardımcı olur; cilt ve saçlar için iyidirler ve değerli bir enerji kaynağıdır : her gün ne kadar iyi yemek yemenin ne kadar iyi olduğunu ve basit ve hızlı tariflerle nasıl pişirileceğini keşfederiz .
Günde bir avuç badem
Bir yandan iyi yapıyorlarsa, diğer yandan badem az miktarda tüketilmelidir .
Sağlığı iyi olan bir yetişkin için ideal doz, bir avuç basitleştirmek için günde yaklaşık on beş badem, daha fazla veya daha az 30/35 g ile temsil edilir.
Ancak aşırıya kaçmamalısınız: Günde 40 g, en fazla 20/25 badem geçmemelisiniz, çünkü çok fazla kalori alabilirler veya belirli bir patolojiden muzdarip olanlara zarar verebilirler.
Medical News'e göre Bugün Amerikan Diyetetik Derneği Dergisi tarafından yapılan bir araştırma, badem yemenin diyetteki ve dolayısıyla kandaki E vitamini düzeylerini önemli ölçüde artırabildiğini ve vücut için yararlı etkilerinin olabileceğini gösteriyor .
Kabuğu soyulmuşsa bile, badem değerli bir E vitamini, mineral tuz, protein ve lif kaynağını temsil eder ve Omega 3 ve zengin yağ asitleri için esansiyel yağ asitleri bakımından zengin olan hipertansiyon veya metabolik işlev bozukluğu gibi çok sayıda hastalıkla savaşmaya yardımcı olur. kalp sağlığı
Doğal antioksidanlar, bademler cilt ve saçla birleşir ve sporcular için ve aynı zamanda vegan veya vejeteryan diyetlerini takip edenler için geçerli bir takviyedir .
" Ayurveda eczane: evde hazırlamak için doğal ilaçlar " kitabında, sabahları 10/15 badem tüketen, gece boyunca ıslanmaya bırakılan Vinod Verma'nın, adet ağrısına karşı da yardımcı olabileceği öğretilir.
Tariflerde Badem
Bir avuç bademin işe alınmasına, genellikle spor faaliyetlerinden önce takviye edilmesine veya sinemaya gittiğinizde sıkılmaya başlamasının yanı sıra, bu türden kurutulmuş meyveler tariflere göre günlük diyete entegre edilebilir, işte sizin için bazı fikirler badem menüsü :
> Bademli Pesto : sadece yağa, fesleğene bir düzine ekleyin ve sarımsaklı ve pecorino'nun özgün ve lezzetli bir makarna çeşidi yapmasını istiyorsanız;
> badem ezmesi: tatlılarınız için değerli bir bileşen ve risottoları sağlıklı ve besleyici bir şekilde çırpmak için basit bir tarif;
> bulaşıklarınız için kesilmiş bademler : haşlanmış mevsim sebzeleri veya et veya sebze proteinine dayalı ana yemekler, seitan veya tofu ile sote edilebilir; alternatif olarak, taze yaz salatalarınızı gevrekleştirir ve zenginleştirir;
> "tatlı" badem suları : Yaz aylarında kıyılmış tatlı badem ile lezzetli tatlılar veya tatlılar yapmayı unutmayın; belki armut gibi yoğurt ve taze meyve ekleyin; Alternatif olarak, üstün bir badem granitası üretmeyi öğrenin!
