Chai çayı yaklaşık 5.000 yıl öncesine dayanan bir içecektir. Siyah çay ve bir dizi baharat içerir.

Bu karışım sayesinde çok sayıda faydalı özelliğe sahiptir :

> Karıncalanma, yeniden dengeleme ve sindirim ;

> Yağların daha iyi metabolize edilmesine yardımcı olarak kilo kaybını arttırır, depolanmasını önler;

> İltihap önleyici ve ağrı giderici özelliklere sahiptir, özellikle adet ağrısının önlenmesine yardımcı olur ve adet öncesi sendromun çeşitli belirtileri üzerinde yararlı etkilere sahiptir.

> Antioksidan özelliklere sahiptir ve bu nedenle hücresel yaşlanmadan sorumlu olan serbest radikallere karşı mücadeleyi desteklemektedir.