Çocuklar için Noel yemeği: iştah açıcı ve ilk kurs

Genelde, Noel masasında bazı çocuklardan hoşlanmayan bazı kreplerden yoksundurlar, yani bu durumda gelenek küçüklerin zevkleri ile iyi gider. Çocuklar için Noel yemeği daha sonra bir veya iki krep ile başlayabilir. Tatillerde bile, aşırıya kaçmamamız gerektiğinin daima akılda tutulması önemlidir. Tatlı dişi tatmin etmek iyidir, ama her zaman sağlığa dikkat edin. O zaman, Noel ve Yeni Yıl arasında, çok fazla cezbedilme olduğunda, ölçülülük daha da önemlidir: belli yaşantıya göre değişen belli bir miktarın ötesine geçmeden, çocukların en lezzetli tadı doğru olur.

İlk kursta, balık çorbası veya yumurtacı balıkları olan monkfish soslu bir makarnayı, özellikleri nedeniyle genellikle çocuklar tarafından sevilen bir balık sunabilirsiniz : aslında dikensiz ve zarif bir tada sahiptir. Ayrıca beslenme açısından bakıldığında çok iyidir: kağıt hamuru, mineral tuzlar, özellikle sodyum, fosfor ve potasyum gibi zayıf ve zengindir. Tarif basittir.

4 çocuk için malzemeler :

• 150 gram maymunbalığı küspesi
• 200 gram tubettini
• Sızma zeytinyağı
• İki veya üç yemek kaşığı domates püresi
• Soğan veya sarımsak (isteğe bağlı)

Prosedür Bir kızartma tavasında, yağ, soğan veya sarımsak ile sote hazırlayın (çocuklar için seviyorsanız) ve küçük parçalar halinde indirilmiş maymunbalığı küspe. Domates püresini ekleyin ve 15 dakika kadar kaynamaya bırakın. Tüpleri ayrı olarak pişirin. Pişirdikten sonra, sos ile tencereye dökün, tuzlayın ve servis yapın.

Zeki bir varyant, balığı tabağında görmek istemeyen çocuklar için maymunbalığı daha büyük parçalara kesmek olabilir, böylece tubettini tavaya dökülmeden önce çıkarılabilir.

Çocuklar için Noel yemeği: ikinci kurs ve tatlı

Küçükler basit şeyleri severler ve bir gözleme ve güzel bir tabaktan sonra, onlara hafif ve iştah açıcı bir saniye sunarlar; örneğin, ev yapımı balık köftesi . Tadına bakmak için bir balık filetosunu alın, örneğin morina veya levrek, diken olmadığından emin olun, çubuklara kesin, pişirin ve bir damla yağ ile fırında pişirin. Çocuklar balıkları sevmiyorsa, patates çubukları, sebzeler, baklagiller veya hayal gücü sağlayabilecek başka herhangi bir bileşen yapabilirsiniz. Daha eksiksiz bir yemek sunmak istiyorsanız, karışık çubuklar, bazı balıklar ve bazı sebzeler veya karışık balık ve sebzeler yapmayı da düşünebilirsiniz.

Çocuklar için Noel yemeği için doğru sonuç, tabii ki, tatlı ve eğlenceli bir tatlı . Bir zencefilli ev ya da zencefilli kurabiye adam Kuzey Avrupa geleneklerini ödünç alarak masaya getirilebilir. Çocukları rahatsız eden tatlılar, belki de görünüşlerinden zevklerine göre daha fazla. Açıkçası, bu tatlılar ayrıca basit bir hamur işi gibi farklı bir bisküvi tabanından başlayarak hazırlanabilir ve ardından süslemelerle eğlenebilirler. Şekli yeniden oluşturmak için piyasada çerez kesicileri veya kitini çerez kesicileri bulmak zor değildir. Bu şekerlemelerin hazırlanması aynı zamanda bütün aileyi bir araya getirmek ve onları yaratırken eğlenmek için bir an olabilir.

Alternatif olarak, bir meyve, örneğin bu kokulu pişmiş elmalar önerebilirsiniz.