" Safra kesesi " terimi bile ciddi karışıklığa ve soru işaretlerine neden olabilir.
Safra kesesi diyorsak, belki daha iyi olur? Belki.
Fikirler hakkında açık olalım: safra kesesi veya safra kesesi, yağların sindirilmesine yardımcı olmak için karaciğer tarafından üretilen safra toplama havzasıdır .
Bu vazgeçilmez değildir, çünkü kişi onsuz yaşayabilir, ancak uygun diyette başlayarak sağlıklı olması daha iyidir.
Safra kesesi için en iyi 1 yemeği görüyoruz.
Safra kesesi sağlığı için en iyi 10 gıda
" Gıda kimyası " konusunda uzmanlaşmış bir organ olarak, mutfaktaki seçimlerimize göre safra kesesinin sağlığı için çok şey yapabiliriz.
Örneğin, safra kesesi için bu en iyi 10 yiyeceğin tüketimini artırarak.
1. Süt devedikeni
Süt devedikeni karaciğer için değerli bir toniktir, ayrıca silimarin sayesinde zehirlenmeden korur; safra kesesi boşalmasını ve safra akışını uyarır. Salatalarda pişmiş veya çiğ olarak kullanın veya ek olarak tohumları veya kuru ekstraktı kullanın. Önceden safra kesesi hesaplamaları varsa kontrendikedir .
2. nane
Nane yapraklarında bulunan doğal yağlar safra akışını hızlandırabilir. Bir tutam yaprağı 5-10 dakika kaynatıp, baharatlarımıza bir baharat olarak ekleyebilir veya çay olarak tüketilebilir.
3. Enginar
Safra miktarını ve kolesterol üretimini düzenleyen bir madde olan Cynarin dolgusu, enginar salatada veya meyve suyunda pişmiş olarak tüketilmelidir.
4. Dikenli armut kaktüs
Fico d'India yapraklarının preslenmesinden elde edilen sap, bir biliyer ve böbrek boşaltma etkisine sahiptir, biliyer mikro kalkoller ve safra kesesi iltihabı durumlarında faydalı olabilir.
5. Biberiye
Biberiye safra üretimini düzenler, safra kesesi spazmlarına karşı koyar, yağ metabolizmasını geliştirir. Tüm yemeklerinize lezzet vermek için ekleyin.
Kolesistit diyeti: bu şekilde yapılır
6. Zencefil
Zencefil safra akışını arttırır, bu yüzden dikkatli olmalıyız: onları “hareket etmekten” kaçınmak için safra kesesi taşı varlığında kullanmayın .
7. Siyah yaban turpu
Siyah yaban turpu karaciğer ve safra üretim aktivitesinin fonksiyonlarını geliştirir
8. karahindiba
Karahindiba genel olarak karaciğer fonksiyonlarını kolaylaştırır ve safra üretimini arttırır, böylece taş oluşumunun ana nedenleri arasında kolesterol ve kalsiyum birikimini sınırlar. Bir infüzyon şeklinde mükemmel.
9. ısırgan
Isırgan, pankreas suyunu ve mide ve safra kesesinin kas hareketlerini uyarabilen kreatin sayesinde sindirime yardımcı olur ve gıda asimilasyonunu iyileştirir. Risotto'da mükemmel!
10. Sızma zeytinyağı
Diğer diyet yağlarına kıyasla, zeytinyağı safra kesesi tonikliği üzerinde daha etkili bir etkiye sahiptir, ancak şiddetli kasılmalara neden olmaz. Eski doktorlar tarafından bilinen bu yararlı etki için, 1888'de zaten “zeytinyağının fizyolojinin tartışılmaz kolagog eylemini gösterdiği bir ilaç olduğu” kabul edildi. Bu etkili bir şekilde safranın "yer değiştirmelerini" uyarır.
Safra kesesi, nasıl ve neden
Nedir Karaciğer altında bir boşluk olan " hepatik yatakta " bulunan küçük bir armut biçimli organdır. Yaklaşık 8-10 uzunluğunda ve 3 genişliğinde ölçüm yapar, yaklaşık 50 ml, gri veya yeşil kapasiteye sahiptir (içeriğine bağlı olarak) ve karaciğerde hepatik kanalda biten "kistik kanal" olarak adlandırılan bir giriş noktasına sahiptir. ortak safra kanalını oluşturur.
Ne işe yarıyor ? Karaciğer tarafından üretilen, yağları emülsifiye eden, sindirimi ve emilimi kolaylaştıran safra (kolesterol, lesitin, değirmen taşı, safra tuzları ve fosfolipidlerden oluşan) için bir tortu görevi görür.
Nasıl yapar. Yemekler arasında, karaciğer tarafından üretilen safrayı depoda tutmanız yeterlidir. Yağlı yiyeceklerin sindirimi sırasında safra kesesi safrayı duodenuma (bağırsağın ilk kısmı) yönlendirmek üzere kasılır.
