Bitkilerin kokulu özünü yakalamak ve kokularını korumak, zamanın başlangıcından bu yana insanoğlunun izlediği bir etkinliktir ve aromaterapi ve hastalıkların tedavisi ve bitkilerden elde edilen uçucu yağların erdemlerinden yararlanan sağlığın korunması . Aslında, eylemlerinin hiçbir zaman bir organ veya aparat için sınırlı ve yüksek derecede spesifik bir şey olmadığı söylenebilir, aksine tüm etkilerinde organizma üzerinde daha genel bir eylemleri olduğu söylenebilir.

Bu nedenle aromaterapi yalnızca tamamen semptomatik bir ilaç olarak değil, gerçek bir sistemik tedavi olarak görülmelidir. Kokuların algılanması yoluyla, duygular, hafıza, hassasiyet ve ilgili tüm bilişsel alanlar , endokrin ve bağışıklık sistemlerine ek olarak dahil edilir: sadece her bireyin cinsel alanıyla ilgili kokuların önemini düşünün.

Esansiyel yağlar: Ne oldukları

"Yağ" olarak adlandırılmalarına rağmen, yapıları ve dokuları, alışkın olduğumuz normal bitkisel yağlardan çok farklıdır. Esansiyel yağlar , bitkinin en muhteşem kısmını temsil eden çok karmaşık kompozisyona sahip sıvı maddelerdir ve çiçeklerin yaprakları, meyvelerin derileri, ağaçlar reçinesi ve birçok bitkinin kabuğundaki minik damlacıklar şeklinde bulunurlar. Uçucu elementlerdir, alkolde ve yağda çözünür, fakat suda değil.

Uçucu yağlar: geçmişte

Aromatik özlerin çıkarılması, eskiden beri insanı meşgul eden eski bir sanattır. İlk atalarımız, aromaların güçlü etkilerini anladılar ve onları dini törenlerde ve ilk tedavi edici ilaç olarak kullandılar; aromatik ağaçların, reçinelerin, sakinleşmeyi, gevşemeyi ve hatta öforiyi teşvik etmek için kullandılar. Hindistan, Çin, Orta Doğu ve Avrupa'da kullanımlarının kanıtı var. Ancak başlangıçta, bitkilerin parfümleri saf halde, yani uçucu yağ biçiminde üretilmedi, ancak her zaman bir çözücü, bir yağ veya merhemler ve merhemler gibi yağlı bir madde ile taşındı.

Mısırlılar, esansiyel yağları kullanma konusunda çok ustalardı ve bitkilerde kozmetiklerin yanı sıra ilaçlardaki kokuları da kabul ettiler, ama her şeyden önce, güçlü antiseptik ve antibakteriyel etkilerini bilerek, bunları mumyaların vücutlarını korumak için karmaşık mumyalama işleminde kullandılar. ve yeniden işleme işlemini bloke eder.

Yunanlılar, Mısırlılardan elde edilen uçucu yağların kullanımını, vücutlarına ve kıyafetlerine ek olarak yiyecek ve içeceklerini parfümle almaları konusunda coşkuyla miras kaldılar . Bununla birlikte, en uçucu ve ince kısımları çıkaran ilk, bitkinin aromatik özünü saf biçimde, en saf biçimde, damıtmayla ayırmaya izin veren, hala, icadı icat eden Araplardır .

Esansiyel yağlar: nasıl elde edilir

Uçucu yağların çıkarılması, aromatik ilaçlara karşı en yüksek kaliteyi sağlamak için esastır ve teknik, kullanılan bitkinin ilaca (bir kısmına) bağlı olarak değişir. Ayrıca, bu esansiyel yağ ile diğeri arasındaki fiyat farkını açıklar.

- Sıkma

Soğuk gerçekleştirilen ve herhangi bir kimyasal işlem içermeyen mekanik bir ekstraksiyon işleminden oluşur. Narenciye başta olmak üzere meyvelerin kabuğunda bulunan özü elde etmek için kullanılır.

- Buhar akımı ile damıtma

Odun ve ağaç kabuğu gibi daha fazla ısıya dayanıklı bitkilerin en dayanıklı kısımlarından esansiyel yağları çıkarmak için en çok kullanılan yöntemlerden biridir. Birkaç su geçirmez kap, bir buhar jeneratörü ve bir soğutma bobininin bulunduğu bir enstrümandan oluşan damıtıcı kullanılarak gerçekleştirilir. Bu şekilde, uçucu maddelerin buharlaşmadan faydalanarak ayrılması mümkündür: öğütülmüş bitkisel madde, daha önce çözünmediği gibi, daha sonra ayrılmasını sağlayan, uçucu yağı çıkaran bir su buharı akışından geçirilir. suda.

- Enflasyon

Esansiyel yağları yapraklardan ve bitkilerin çok hassas kısımlarından çıkarmak için kullanılan yöntem, aksi takdirde ısı varlığında kolayca zarar görebilir. Çiçekler, yağların kokuları emme kabiliyetinden faydalanarak saflaştırılmış yağ ile kaplanmış levhalara yerleştirilir. Çiçekler, parfümlerini yağa verirler ve yağ, parfüm ile doyurulana kadar diğer çiçeklerle değiştirilir. Sonra yağ alkol ile çözülür ve sonra esansiyel yağ ayrılır.

- Solvent kullanarak ekstraksiyon

Bu tür bir özütleme, gül ve yasemin gibi değerli aromatik bitkilerde, ısıya dayanmayan özler için kullanılır. Özü çıkaran ve sonra onu gideren bir çözücünün içinden geçmekten ibarettir.