Süper meyveli karşılaştırma

Süper meyveler ve süper besinlerin tanımları herhangi bir bilimsel temele dayanmamaktadır. Pazarlama amacıyla özellikle yüksek besleyici bir gıdayı belirtmek veya genel olarak sağlık ve refah için belirli olumlu etkileri olan ticari bir terimdir .

Birlikte daha iyi tanıyabilmeleri ve bunları karşılaştırabilmeleri için, yaygın olarak süper meyveli kabul edilenlerin bir listesini görelim.

Kuru erik

Hiç egzotik gelmiyorlar, ama kuru erikler, bu meyve söz konusu olduğunda, aynı zamanda bilimsel olarak bulunan kemik dokularının korunmasında ve yeniden yapılandırılmasında adil bir güce sahip olan polifenollerin bir konsantresi, mükemmel antioksidanlardır.

açaí

Aça, bir tropik, Amazon meyvesi, bazı kabilelerin hala beslendiği bir meyve. Özel antosiyaninler tarafından verilen son derece güçlü antioksidan özellikleri ile bilinir. Genellikle toz veya donmuş pürede bulunur.

elma

Günde bir elmanın doktoru uzak tutmasının bir nedeni olacak. Aslında elmalar, özellikle yabani olanlar, çok sayıda akciğer kanseri formunun önlenmesinde dikkate değer bir güce sahip olan flavonoid grubunda bir polifenol olan kersetin bakımından çok zengindir .

avokado

Avokado, doğadaki en iyi tekli doymamış yağ kaynağı olarak kabul edilir ve ona sadece zeytinler yaklaşır. Yüksek oleik asit yüzdesi, kötü kolesterol denilen seviyeyi kabul edilebilir seviyelerde tutmak için mükemmel bir araçtır.

çilek

Evet, lezzetli çilekler bile bir süpriz olarak kabul edilir. Neden? Yüksek ellagitannin yüzdesi nedeniyle , güçlü bir polifenol, kolon ve servikal tümörlerin kontrastlanmasında çok aktiftir .

kivi

İtalya'da yapılan son bilimsel çalışmalar, kivi yetiştiricisinin, özellikle astımla savaşmak için endike olan askorbik asit yüzdesinin çok yüksek olması nedeniyle süper gıdaların bir parçası olduğunu göstermiştir.

ekşi vişne

İşte en az pişmiş süper gıdalardan, vişneler veya vişnelerden biri (vişneler ve maraska vişneleri dahil). Kandaki kolesterol ve şeker seviyesini kontrol altında tutan, melanin üretimine yardımcı olan ve son olarak kan damarlarını elastik tutan çeşitli antioksidan flavonoidlerin oldukça zengin bir ürünüdür.

Brambleberry

C vitamini ve antioksidanlar açısından zengin tüm meyveler arasında, böğürtlen en yüksek polifenol ve antosiyanin oranına sahip olandır .

Kara üzüm

Artık siyah üzümlerin ve bunların türevlerinin, özellikle meyve suyu, mutlaka ve şarap olmak üzere, artık yaşları arttırmak için özellikle kroniklerde bilinen ve antikanser güçlerine sahip bir fitoaleksin olan en iyi resveratrol kaynağı olduğu bir sır değil.

yabanmersini

Ormanın bir başka meyvesi, olduğu kadar kıymetli olduğu gibi, yaban mersini , özellikle sağlıklı sinirleri, beyni, gözleri korumaya yardımcı olan antosiyaninler içerir .

Durian

Durian, tahammül edilebilir sınırında kokusuyla bilinen, aslında, rezil bir egzotik süper meyvelerdir. Öte yandan , flavonoidler bakımından zengin, B grubu vitaminlerde, sinir aktivitelerini düzenleyebilen triptofanda en iyi süper besinlerden biridir.

Graviola

Varsayılan antitümör özellikleri ile bilinen graviola, antibakteriyel ve antikanser özelliklere sahip görünen C vitamini ve alkaloit bakımından zengin ilginç bir meyvedir.

mango

Mango, A grubu vitaminlerine gelince tartışmasız kral , doğada en iyi karotenoid kaynağı ve cilt ve görme sağlığına önem verenler için en önemli süper meyve kaynağı .

Dragon meyve

Muhteşem tropik meyveler olan ejderha meyvesi tat ve beslenme özellikleri için parlamaz, ancak sayısız siyah tohumları yağ asitleri bakımından son derece zengindir, insan vücudunun sağlığı için çok faydalıdır, başka yerlerde bulunmadığı için çeşitli ve konsantrasyonda doğası.

nar

Çilek gibi nar da ellagitanninler içerir, fakat aynı zamanda çok sayıda polifenol, B vitamini, K vitamini içerir.

gac

Domates likopen, kırmızı renklendirmeden sorumlu bir karotenoid, serbest radikallerle savaşmak ve vizyonu iyileştirmek için çok önemli olan bir süper gıda olarak kabul edilirse, gac'ı süper ürünler kralı olarak taçlandırmalıyız. Aslında, meyve suyunun satıldığı bir Çinhindi meyvesi olan gac, domateslerden 70 kat daha fazla likopen konsantrasyonuna sahiptir.