Atkins diyeti, yağ ile birlikte ana enerji kaynağı olarak proteinleri sağlayan ve diabetes mellitus tedavisinde faydalı olan bir diyettir. Daha iyi öğrenelim.
Atkins diyeti nedir
Atkins diyeti adını Amerikan doktor Robert C. Atkins'e borçluyken, 1970'lerde, diabetes mellitusu tedavi etmek için fonksiyonel bir diyet yapılandırdı. Diyetin mutlak kahramanları, yağlarla birlikte vücudun enerji taleplerini çeken ana kaynaklar haline gelen proteinlerdir, karbonhidrat alımı ise maksimumla sınırlıdır. Alternatif bir enerji kaynağı olarak lipidleri ve proteinleri kullanmaya zorlanan vücut, hızlı kilo kaybına uğrar.
Şekerler ve karbonhidratlar elimine edilirse, tokluk duygusu artar, günlük enerji harcaması (yüksek protein alımı sayesinde) artar ve fiziksel bir güç aktivitesi ile birleştiğinde, artışı destekleyen anabolik hormonların üretimini uyarır kas kütlesi ve sonuç olarak, bazal metabolizmasını yükseltir.
Atkins diyeti dört aşamaya ayrılmıştır:
- İlk aşama: Karbonhidratlar tamamen elimine edilir, böylece vücut kendi lipit rezervlerini çekmeye başlar.
- İkinci aşama: Karbonhidratlar, esas olarak sebzelerden başlayarak yavaş yavaş tekrar verilir.
- Üçüncü aşama: Bu aşamada genellikle istenen ağırlığa ulaşmaya yakındır; karbonhidrat alımı daha da artar.
- Dördüncü aşama: Diyet aşamasını takip edenlerin vücutlarını tanımalarını ve vücut ağırlığını korumak için gereken karbonhidrat miktarını bilmelerini sağlayan önceki deneyden sonra dördüncü aşamaya girersiniz. Bu aşamada, çoğu insan karbonhidrat alımını günde 60 ila 90 g ile sınırlandırmaya devam ediyor.
Ana gıdalar
Yumurta, et, balık, peynir, şekersiz süt veya şekersiz çay veya kahve, et suyu, su, bitki çayları. Atkins diyeti alkol, meyve, süt, yoğurt, mısır gevreği, baklagiller, nişastalı yiyecekler ve tatlı tüketimini yasaklar.
Atkins diyetinin faydaları ve kontrendikasyonları
Atkins diyeti maalesef profesyonellere göre daha fazla kayıt yapıyor.
Kilo kaybı etkilidir ve kısa sürede kilo verilir, ancak bunlar uzun vadede bile Atkins diyeti ile olanların aksine, etkilerini koruyan sağlıklı diyetlerle bile elde edilebilen sonuçlardır.
Yüksek miktarda hayvansal yağ alımı ile karşı karşıya kalındığında , lif, vitamin ve mineral tuz eksikliği ; Uzun süre takip edilirse potasyum ve sodyum kaybına neden olur ve kabızlığa neden olabilir. Eksiklikler dış eklemelerle giderilebilir, ancak doktorun denetiminin sürekli olması gerekir.
Vücudumuz yağ yakmadan önce, beynin enerji yağları kullanamadığı göz önüne alındığında, keton gövdeleri üretmeye zorlanır. Bu maddeler kan pH'sini düşürür (kan daha asidik hale gelir) ve bulantı, baş ağrısı, yorgunluk ve aşırı durumlarda koma gibi semptomları tetikler.
Ayrıca karbonhidratların azaltılmasının, içinde mevcut olan önemli miktarda elyafın ortadan kaldırılmasını içerdiği ve diyetin tüketilebilecek yağ miktarını kesin olarak düzenlemediği de belirtilmelidir.
Genel olarak, vücuda çok fazla stres getiren ve uygun tıbbi gözetim olmadan izlenemeyen bir diyettir.
Atkins diyeti: eğer ideal
Kısa sürede birkaç kilo vermelisin. İshal, kolit, irritabl kolon, şişkinlik problemlerinde faydalıdır.
Atkins diyeti: eğer kontrendike
Kabızlık, romatizma, gut, sinirlilik, uykusuzluk, osteoporozdan muzdaripsiniz.
Sadık ve Atkins diyeti ile ünlü
Alison Parker'ı hatırladın mı? Aaron Spelling ve Darren Star tarafından tasarlanan acımasız televizyon dizisi Melrose Place'in kırılgan sarışını? Karakter, daha sonra bir başka başarılı Amerikan dizisi olan Ally McBeal'de başrol oynayacak olan Courtney Thorne Smith tarafından oynandı .
Aktris, Atkins diyetinin sadık bir takipçisidir, öyle ki, Atkins resmi web sitesinin evine giderseniz, diyetin her 4 aşamasını açıklayacaktır.
