Mevsim sebzeleri, mayıs



Aşağıda mayıs ayında mevsim sebzelerinin bir listesi bulunmaktadır . Özellikleri hakkında bilgi edinmek için sebzeleri seçin.

sarımsak

Sarımsak, eski zamanlardan beri bilinen bir bitkidir, aslında Mısırlılar tarafından M.Ö. III. Binyılda zaten kullanılmıştı, grip, cilt hastalıkları ve soğuk algınlığı önlenmesinde kullanışlıdır, sarımsak da önemli dezenfektanlar ve antibiyotikler, sindirim ve kirletici maddeler içerir.

kuşkonmaz

Liliaceae familyasının sebzeleri olan kuşkonmaz, halk ilaçlarında diürez sorunlarına karşı her zaman kullanılmıştır. Aspargus aslında su tutma mücadelesinde kullanışlıdır, az kalorilidir ve saponinler, polifonoller ve potasyum bakımından zengindir.

pazı

Pancar, antiatomik etkiye sahip, canlandırıcı ve idrar söktürücü, düşük kalorili (100 g pancar 19 kcal içerir) ve potasyum, demir ve C vitamini bakımından zengin olan sebzelerdir. Ayrıca oksidan görevi gören karotenoidler, lutein ve beta-karoten içerirler.

havuç

Havuç, karoten bakımından zengin, vücudun A vitamini üretimi için kullandığı maddelerdir. Bağırsaklardaki sıvıları emmek, kardiyovasküler sistemi korumak ve gözleri sağlıklı tutmak için kullanışlıdır.

Nohut

Nohut, yüksek magnezyum, kalsiyum ve fosfor içeriği olan, karbonhidrat ve protein bakımından zengin baklagillerdir. Kalp sağlığı ve kalp damar sistemi için Vali müttefikleri de kandaki kan basıncını ve kolesterol seviyesini kontrol etmek için kullanılır.

soğan

Soğan, iz elementler ve vitaminler bakımından zengin, antibiyotik etkili bir sebzedir. Antibiyotik, balgam söktürücü ve idrar söktürücü özellikleri için faydalı olan soğan, böbreklerin ve kardiyovasküler sistemin müttefikidir.

Frenk

Chives, ev bahçelerinde çok yaygın olmakla birlikte, aynı zamanda kendiliğinden bir halde bulunan çok yıllık bir bitkidir. C vitamini, potasyum ve fosfor bakımından zengin, kalp sağlığı, kan dolaşımı ve iştahı arttırmak için yararlıdır.

fasulye

Fasulye, yüksek kalorili içeriğe sahip (100 g ürün başına 303 kalori) lif bakımından zengin baklagillerdir. Çok besleyici, A, B, C ve E vitaminleri bakımından zengin ve mineral tuzları, ayrıca yağ emülsiyonunu destekleyen, kanda birikmelerini önleyen ve dolayısıyla kolesterol seviyesini azaltan bir fosfolipit olan lesitin içerir.

fasulye

Yeşil fasulye, fasulye bitkisinin olgunlaşmamış kabuklarıdır (Phaseolus vulgaris). Diüretik ve ferahlatıcı özelliklere sahip yeşil fasulye, mineral, lif ve su bakımından zengindir. Kabızlık durumunda kullanışlıdır, bunlar diyabete karşı da diyette geçerli bir gıdadır.

Bunu Favori

Fasulyeler çok besleyici ve düşük ısıda, demir ve C vitamini bakımından zengin, bu nedenle anemi durumunda belirtiliyor. Diyet lifi bakımından çok zengin olmaları, bağırsağın iyi işleyişini kolaylaştırırlar.

rezene

Rezene, her şeyden önce sindirim özellikleri için bilinen bir sebzedir. Tüm gastrointestinal sistemin sağlığı için kullanışlıdır, bağırsak gazlarının oluşumunu önleme kabiliyetine sahiptir ve ağrılı karın kasılmalarına etki edebilen bir madde olan anethole içerir.

marul

Marul ( Lactuca sativa ), farklı hareket yapraklarının şekli ve görünümü ile birçok çeşidi bulunan Kompozit aileye ait bir sebzedir. Yaklaşık% 95 oranında sudan oluşan marul, insan vücudunu rehidrate etme kabiliyetine sahiptir.

mercimek

Mercimek, flavonoid, niasin ve tiamin içeriği sayesinde konsantrasyon ve hafızayı arttırmada yararlı baklagillerdir. Gluten içermeyen diyetteki çölyaklara uygun mercimek çeşitleri.

patates

Patatesler C vitamini bakımından zengin, serbest radikallere karşı faydalı yiyeceklerdir. Yüksek potasyum içeriği onu hipertansiyona karşı mükemmel bir yardımcı yapar, hafif yanma durumunda patates dilimleri kullanılabilir, nişasta kuru cildi nemlendirmek için kullanılabilir.

bezelye

Düşük yağlı ve kalorili bezelye, düşük kalorili ve hipolipid diyetleri için uygun besinlerdir. Demir bakımından zengin, fosfor, kalsiyum, potasyum, A vitamini, B1 vitamini, C vitamini, PP vitamini, kabızlık durumunda faydalıdır.

turp

Turp ( Raphanus sativus ) karaciğer ve böbrek sağlığı, kasların gevşemesi ve sinir sistemi için faydalı sebzelerdir. Demir açısından zengin, kalsiyum fosfor, B vitaminleri, C vitamini ve folik asit, idrar söktürücü ve arındırıcı özelliklere sahiptir.

soğancık

Arpacık soğanı, silikon varlığı sayesinde tırnak ve saçlara iyi gelen bir bitkidir. Önemli antioksidan etkisinden dolayı vitaminler bakımından zengindir ve alümin üreten, akciğer, mide, kolon ve meme kanseri durumunda faydalı olan iki madde olan quercetin ve kaempferol içerir.

kereviz

Kereviz, beyne karşı koruyucu bir antioksidan olan lutein içeren ölümcül fıtığa karşı faydalı bir besindir. Ayrıca, tüketimi yüksek tansiyon ve romatizma muzdarip olanlar için yararlıdır.

Bunları da beğenebilirsiniz:

> Mayıs meyve ve sebzeler

> Bahar sebzeleri

> Mayıs ayının en iyi sebzesi: son ıspanak

> Mayıs ayının vegan tarifleri

Önceki Makale

Kas gerilmesi ritüel hale gelirse

Kas gerilmesi ritüel hale gelirse

Kas germeye yönelik germe egzersizleri, her kas eforundan önce gelen ve onu izleyen hoş bir rutin hareket olmalıdır. İlk başta, germek sıkıcı, yorucu ve bir şekilde sinir bozucu olabilir, eklemlerin sert olduğu ve esnekliğinin zayıf olduğu ilk aşamada vücuda ne kadar az soru soracağınızı fark ettiğinizde sinir bozucu olabilir. Fakat vazgeçip derha...

Sonraki Makale

Kuşkonmaz ile üç yemek tarifleri

Kuşkonmaz ile üç yemek tarifleri

Kuşkonmaz, masanın üzerine bahar lokumu Kuşkonmaz muhteşem bir sebzedir, İtalya'da lezzetli beyaz kuşkonmazdan klasik yeşilliklere ve yabani kuşkonmazlara kadar on çeşit çeşit vardır; hazırlanması kolay, genellikle herkesi genç, yaşlı, mutlu, hatta fethedilmesi en zor damaklar yapar. Onları uygun şeki...