Anti-kolesterol gıdalar: nelerdir ve hangisinden kaçınmalı



Iridology Naturopath, Cinzia Zedda Küratörlüğünde

Kolesterol, lif, sebze ve basit yiyecekler bakımından zengin, ancak bu esansiyel yağ asitleri ve kolesterol seviyelerini kontrol etmemize ve dengelememize yardımcı olabilecek tüm besin değerleri bakımından zengin, çeşitli bir diyet seçerek masaya konulabilir. Diyetimizde gıdaların kolesterol önleyici etkisini arttırmak için alınabilecek bazı hileler vardır. Daha sonra ne görelim bakalım.

>

>

>

Kolesterol önleyici gıdalar arasında badem

Kolesterol nedir ve vücudun neden buna ihtiyacı vardır?

Kandaki kolesterol seviyesini çözmek veya arttırmak için kesinlikle daha uygun olan bazı yiyecekleri içeren bazı besin öğelerini içeren ve bunlara dahil olan birçok kolesterol önleyici diyet vardır.

Makarna maalesef "kolesterol karşıtı" diyette verilmesine devam edilen gıda grubuna ait. Şaşırtıcı olan, neredeyse hiç tüketilmemesi gerektiği belirtilmemesidir. Dikkat, eğer bir şey varsa, benimsenmesi gereken baharat türüne kaydırılır. Genellikle reçete: "Makarnayı ye ama baharatlı" beyaz (sossuz) veya sebze soslarıyla "(ama yine de kızartılmış). Bu yeterli değil. Şimdi “beyaz” yeme diyetinin aşıldığı tespit edildi. Gerçekten de makarnadan uzak durmanız tavsiye edilir. Bunun istisnası integral kullanılarak yapılabilir ve zaman zaman bölümlerin yeniden tasarlanması mümkündür.

Ek olarak, etler (bresaola, hindi ve tavuk) kalır; bunlar “yağsız” etler olarak tanımlansalar bile, bazı balık türleri veya bunun yerine bakliyat veya tofu (soyadan ekstrakte edilen) gibi diğer yiyeceklerle değiştirilmesi gereken besin değerleri için hayvansal proteinlerin yerini çok iyi alabilirler.

Aslında, yağsız olmasına rağmen tedavi et veya dilimlenmiş kolesterol yoktur. Bu asla sadece kullanılan yağ meselesi değildir. İyi bir kolesterol diyetinin başarısı diğer birçok faktöre bağlıdır. Bunlardan ikisi, sürekli olarak gerçekleştirilen fiziksel aktivite ve kendini iyi hissetme isteğidir . Aslında en yaygın hatalar böyle kalır ve LDL'deki artışın nedenidir.

Bazı “düşünce okulları” bile fındıkların kaldırılmasını teşvik eder (bademler, kolesterol seviyelerini yeniden düzenlemek isteyenler için iyi arkadaşlardır). Kesin olan, bazı yiyecekleri diğerlerinin lehine basitçe ortadan kaldırmanın hiçbir zaman yeterli olmadığıdır. Bu şekilde diyeti önemli ölçüde dengesiz hale getirme riskini taşıyoruz, bu da yarardan çok zarar veriyor.

Fakat kolesterol nedir?

Kolesterol, hücre zarının bir bileşenidir ve kandaki varlığı LDL ("kötü" kolesterol) ve HLD ("iyi" kolesterol) gibi iki daha bilinen lipoprotein ile bilinir. Değerlerin oranı bir ila üç.

Önemli olan sadece toplam değer değil, LDL ve HDL arasındaki ilişkidir . Bu değerler belirli kan testleri ile ölçülebilir ve yatkınlıklarını doğrulamanın ve hedeflenmiş önleme tutumlarıyla hareket etmenin mümkün olduğu iridolojik analizlerle de tespit edilir.

Vücudumuz neden kolesterol kullanıyor?

HDL, serbest ve kötü kan formunu karaciğere geri getirmek ve daha sonra dönüştürmek (metabolize etmek) için toplayan ağır bir kolesterol şeklidir. Kolesterolün hayvan dokularında (hangi erkeğin) ve bitkilerde bulunduğunu ve vücudumuz tarafından bağımsız olarak üretildiğini herkes bilmiyor (yetişkin erkekte 1-2 grama eşit günlük kota) ve bu nedenle iyilik için gerekli bazı organların işleyişi .

Kolesterolün gıda ile ortaya çıkan başka bir kısmı vardır ve bu nedenle organik ihtiyacı aşan miktarları geçmeyecek şekilde kontrol edilmelidir. Kolesterol daha sonra karaciğer tarafından metabolize edilir (safra yapısı ve dolayısıyla bir kez ince bağırsağa giren yağları emülsiyon haline getirmek için asimile edilir). Bu nedenle kolesterol değerlerini kontrol etmedeki ilk adım karaciğer detoksifikasyonudur.

Kolesterol, embriyonik gelişim için de önemlidir. Diğer önemli fonksiyonlar hücre büyümesiyle ilgilidir ve bazı vitaminlerin (Vit. D) ve bazı hormonların (cinsel ve steroid olanlar) oluşumunu oluşturur. Bu, anoreksik kadınların neden amenore'a kolayca girdiğini açıklar (nedenleri çoğalabilen bir döngü eksikliği).

Ek olarak, kolesterol sinir sistemini korur ve sindirim ve bağırsak tahliyesini kolaylaştırır (safra emülsiyonu). Kolesterolün artmasının nedeni sadece benimsenen diyet türüyle yakından bağlantılı değildir, ancak aktif olarak yer almasına rağmen, gözden geçirilmesi lehimize olan değerleri önemli ölçüde tersine çevirebilir. Ateroskleroz oluşumu bunun açık bir kanıtıdır.

Aslında, LDL kolesterolündeki artışın doğrudan bir sonucu tanımlanamaz. Bunun nedeni, daha önce de belirtildiği gibi, başlangıcın bir dizi katkıda bulunan faktörden (arter duvarının iç dokusu olan endotelin iltihaplanması, stres birikmesi veya ağır karbonat bazlı takviyelerin kullanımı ve daha az aşılmamasından kaynaklanmaktadır) Kalsiyumun vücut tarafından kullanılmaması ve atılmaması).

Son olarak, kalıtım faktörü ve hareketsiz yaşam tarzı kandaki kolesterol oluşumunun olası nedenleri hakkında çevreyi kapatıyor.

Bu nedenle, bir dizi hijyenik hijyen kuralına uyulması, HDL'deki LDL kolesterolün üstünlüğüyle mücadele etmek ve bununla mücadele etmek için gerekli olan şeydir. Bu nedenle, psikolojik desteği ve yeterli beslenmeyi de içeren ve stres ve kaygı ile mücadeleye yönelik egzersizleri içeren bir terapi, LDL seviyelerini düşürmek için önemlidir. Stres yönü genellikle güçlü ama ihmal edilen bir kolesterol oluşumunun nedenidir. İyi fiziksel aktivite, sinir sistemini aşırı stresten kurtarır ve dost kolesterolü artırır. Ayrıca, eğitimli bir kalp sağlıklı, genç ve güçlü bir kalptir.

Kan kolesterol seviyesini düşürmek için tüm doğal ilaçları inceleyebilirsiniz.

Kaçınılması gereken yiyecekler

Kolesterol önleyici çalışmalar yapmak veya şiddetli bir şekilde azaltmak ve böylece yaşam ve refahlarını iyileştirmek isteyenler için kaçınılması gereken yiyecekler var .

Margarinler (ayrıca "bitkisel" olanlar), doymuş yağlar, hidrojene ve hidrojene olmayan yağlar (sızma zeytinyağı ve keten tohumu yağı hariç), tereyağı, yer fıstığı yağı, yer fıstığı ve karamelize edilmiş, kızartılmış ve tuzlanmış fındıklar, genel olarak karbonhidratlar (ekmek, nişastalı yiyecekler ve paketlenmiş tatlılar), kurutulmuş etler ve soğuk etler, genel olarak etler, sote soslar ve et suyu, süt ve süt ürünleri (peynirler, kremler ve yoğurtlar) bütün istisnalar, meyveler ile), bazı istisnalar, yumurtalar, omletler ve kızarmış ekmekler hariç, genel olarak balık ve kabuklular.

Bunlar normalde soframızda bolca bulunan ve karaciğer, bağırsaklar ve sindirimi ağırlaştıran en tehlikeli gıdalardır.

Kolesterol gıdalarının sıralaması

Limonlu Limon, içerdiği antioksidanların zenginliği nedeniyle, anti-kolesterol ve anti-kanser dahil olmak üzere birçok yararlı etkisine sahip vitaminlerle dolu bir güneş meyvesidir. Aç karnına bir limon suyunun içilmesi, miktarını gün geçtikçe arttırmak bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudu arındırır. Kozmetiklerde, fazla sebumu kil ile birlikte ve dolayısıyla cilt ve yağlı saçların bakımında yeniden emmek için kullanılır. Hazımsızlık ve mide bulantısı durumlarında taşlara yardımcı olur ve mideyi yerinden çıkarır. İshalli fenomen durumunda bağırsak üzerinde iyi bir büzücü etkiye sahiptir, ancak aynı zamanda iyi bir regülatördür: doğru şekilde kullanılırsa bağırsak kilidini açar ve temizler ve karaciğerin mükemmel bir arkadaşıdır. Terlemeye yardımcı olur ve ateş veya soğuk algınlığı durumunda iyi bir destektir. Temizleme etkisi, atardamarları tehlikeli kabuklardan arındırmak için mucizevidir.

Badem Düşük glisemik indeks nedeniyle, badem çoğu diyette endikedir ve enerji yükü için miktarını ılımlılaştırmaya özen göstermekten başka özel kontrendikasyonları yoktur. İyi bir hal almak için günde dört ila altı badem tüketmeniz yeterlidir. Ana öğünlerden sonra iki badem tüketmek, kolesterolün kontrolünde ve iyi miktarda demir ve kalsiyum elde edilmesine yardımcı olur. Aynı zamanda esansiyel yağ asitlerinin izlerini de içerirler.

Somon balığı Somon yağlı bir balık olarak kabul edilir, ancak yağlarının kalitesi onu kolesterolle mücadelede faydalı ve etkili kılar. Ayrıca, tutarlılığı ve zarif tadı acemi aşçı için gerçekten kolay ve çok yönlü bir yemek haline getiriyor.

Baklagiller . Baklagiller, kolesterol ve vücut ağırlığının kontrolünde faydalı lif bakımından zengindir. Ayrıca, elyaf bağırsaktan atığı uzaklaştırmak ve kolon kanserini önlemek için mükemmel bir arkadaştır. Kolesterolle savaşmak için tabinambur en çok belirtilir, bunu bakla, bezelye, soya fasulyesi, fasulye ve diğer baklagiller izler. Baklagiller tavada veya fırında buğulanabilir veya pişirilebilir. Aynı öğünde yapılmaması gereken bir kombinasyon, onları balık, et veya peynirle yemek. Çorbalarda, zengin etkenleri ve onları mükemmel et rakipleri yapan amino asitler sayesinde mükemmel ve doyurucu tek bir yemeği temsil eder.

EVO yağı . Sızma zeytinyağı, Akdeniz mutfağı çeşnilerinin prensidir. LDL'yi süpürmek için değerli bir müttefiktir ve her yemeğe inanılmaz bir lezzet verir. EVO yağı alırken sahip olması gereken kötülük, kökenine ve kesinlikle soğuk mekanik işlemlerle kesinlikle yapılması gereken işlem tipine dikkat edilerek analiz edilmesi gereken etiketinin dikkatli bir şekilde değerlendirilmesidir. EVO yağı ayrıca bağırsak yağlayıcı olarak da işlev görür ve cilde yarar sağlar. Kozmetiklerde, yumurtanın ya da yoğurdun kırmızısı ile birlikte saçların kuru ve hasar görmüş uçlarını boyalardan ve kimyasal işlemlerden tedavi etmek faydalı olabilir.

Acı biber . Biber sindirim, kolesterol önleyici ve vazodilatör etkisine sahiptir ve bu nedenle basıncı düşürür. Biber ve zencefilden yapılan bir ayak banyosunun ısınma ve canlandırıcı etkisi vardır . Yani dolaşımı uyarır. Gelenek, hem erkeklerde hem de kadınlarda afrodizyak bir etkiye sahiptir.

Zerdeçal . Güçlü iyileştirici özelliklere sahip olan bu baharat, Doğu'da ve özellikle Hindistan'da yaygın olarak kullanılmaktadır. Zerdeçal, artrosik ağrı durumlarında çok yararlı anti-enflamatuar özellikleri tanıyoruz. Zerdeçal, değerli besinlerin gerçek bir madenidir ve tam olarak vitamin ve mineral içeriğinin (potasyum, demir ve magnezyum) bolluğu ile ayırt edilir. Kısacası, bağışıklık sistemi ve sindirim teşvik etmek isteyenler için gerçek bir sağlıklı dokunuş. Ayrıca karaciğer tüketiminden fayda sağlar ve mantıklı bir sonuç olarak kolesterol önleyicidir. Mutfakta sadece etnik yemeklerin hazırlanmasında değil aynı zamanda bölgesel mutfağımıza adaptasyon ve katılım için de kendini iyi ödünç veriyor. İlk dersleri, risottoları, çorbaları, sebzeleri, et ve balık gibi salataları ayırmayın.

Bir anti-kolesterol tarifi

Kolesterolü kırmak için, periyodik olarak bu santrifüjlenmiş içmeyi ve oruç tutmayı deneyin. Hiç şüphesiz şüphesiz fayda elde edeceksiniz. İki limon, birkaç turp, bir kereviz sapı, iki yeşil elma ve küçük bir demet beyaz üzüm santrifüjleyin, bir çay kaşığı zencefil ve zerdeçal ekleyin. Stevia ya da bal ile tatlandırılmış. Eğer güçlü lezzetleri seviyorsanız, bir tutam da kırmızı biber ekleyebilirsiniz. Yaz aylarında bazı buz küpleriyle keyifli veya nane yaprakları ile tatlandırılmış.

Önceki Makale

Yeşil çayın özellikleri

Yeşil çayın özellikleri

Yeşil çayın özellikleri, Çin tıbbının babası ve ilk gerçek doktoru olan Shen Nongshi sayesinde Mesih'in doğumundan 3 bin yıl önce keşfedildi. Bu adam halkının refahını o kadar çok önemsiyordu ki, tüm bitkilerin etkilerini doğrudan kendisinin üzerinde hissettiği (genellikle zehirlenmesi riski!) Tamamen rastgele bir ...

Sonraki Makale

Yazım ve sebze bahçesi arasında: doğa için yazarlar

Yazım ve sebze bahçesi arasında: doğa için yazarlar

Yazarlar ve sebze bahçesi neden? Şairin bahçeyle ne ilgisi var? Bir çok yazar, bir sebze bahçesinde ya da bir ormanın yeşilinde kendilerini ve zaman içindeki barışlarını yeniden keşfetti. Dolgun ve dolgun yeşil. Güzel ayetler ve yazılar doğdu. Bu ufku tamamen dijital bir çağda keşfetmek ancak kökleri aramamıza ya da daha iyisini bulmamıza yardımcı olabilir. Mürekkep ve çiçekler ar...