Darı kalori
Darıda bulunan kaloriler 100 g başına 356 kcal / 1488 kj'dir.
Darı beslenme değerleri
Darı, esas olarak karbonhidratlardan oluşan ve mineral tuzları (fosfor, magnezyum, demir ve potasyum) yönünden zengin bir tahıldır .
Bu ürünün 100 gramında şunları buluruz:
- Su 11.8 g
- Karbonhidratlar 72.9 g
- Proteinler 11.8 g
- Yağlar 3.9 g
- Kolesterol 0 g
Yararlı özellikler
Darı, idrar söktürücü ve enerji verici özellikleri olan protein bakımından zengin bir tahıldır . Mide, bağırsaklar, cilt, dişler, saçlar ve tırnakların sağlığını destekler .
Darı, yüksek sindirilebilirliği göz önüne alındığında, yaşlıların ve çocukların diyetine uygundur ve dekorlu ise glutensizdir, bu nedenle çölyak hastalığı için uygundur.
