Şekerlenmiş zencefil, nasıl yapıyorsun?



Zencefil fantastik özelliklere sahip bir kök, organizma için birçok yönden tüketilebilecek her derde deva:

> infüzyonlarda ve orijinal tariflerde taze,

> çay ve bitki çayları, tatlılar ve bisküvilerde kurutulmuş ve toz haline getirilmiş,

> Santrifüjde veya şuruplarda ve şekerlenmiş meyvelerde meyve suyu olarak ekstrakte edilir.

Şimdi nasıl şekerlenmiş zencefil yapılacağını ve pasta tarifinde nasıl kullanılacağını görelim.

Şekerlenmiş zencefil yapmak için tarifi

Malzemeler :

> 500 gram taze zencefil kökü;

> 500 gram toz şeker;

> bir litre su üzerinde;

> 1/2 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı : Tüm zencefil köklerini soyun ve dikkatlice temizleyin, çok ince dilimler halinde, yaklaşık 3 milimetre (veya tercih ederseniz yaklaşık yarım santimetre küp küpler halinde) kesin, büyük bir tencereye koyun ve yaklaşık bir litre su ile örtün.

Her şeyi kaynatın ve yaklaşık yarım saat, kırk dakika pişirin. Her şeyi boşaltın ve zencefili tavaya geri koyun. Bu noktada şeker, tuz ve bir bardak su ekleyin ve ara sıra tahta kaşıkla karıştırarak yaklaşık 30 dakika daha pişirin.

Dilimleri süzün ve iyice kuruması için bir ızgaraya veya bir fırın tepsisine yerleştirin. Bütün gece onları böyle bırak. Ardından, birkaç çorba kaşığı toz şeker içeren bir kabın içine dilimleri batırın, şekerlenmiş zencefilin oda sıcaklığında, hava geçirmez cam kavanozlarda, torbalarda veya teneke kaplarda, yaklaşık birkaç ay kalmasını sağlayın.

Hazırlanan şekerlenmiş zencefil, rafya iplikleri ve renkli saten kurdeleler ile süslenmiş cam kavanozlara eklenirse arkadaşlar için güzel bir hediye olabilir; veya tatlılar, bisküviler, kekler veya ev yapımı dondurmalar için mükemmel bir bileşen olabilir.

Zencefilli, taze veya pudralı 6 tarif daha keşfedin

Şekerlenmiş zencefil ile özel bir pasta

Mükemmel meyveli tartların veya mevsimsel reçellerin temeli olan mısır yağı ve şekerlenmiş zencefilli shortcrust böreği tarifi!

Malzemeler :

> 300 g tip 00 un,

> 100 g tam şeker kamışı,

> 100 g mısır tohumu yağı,

> ortalama bir yumurta

> organik limon kabuğu

> yarım limon suyu,

> İnce şeritler halinde kesilmiş 100 gram şekerlenmiş zencefil,

> kabartma tozu poşeti,

> bir çorba kaşığı süt.

Hazırlanışı : unu kabartma tozu ile eleyin ve rendelenmiş limon kabuğu, yumurta, zencefil ve şekerle karıştırın.

Her şeyi yavaşça karıştırın, gerekirse yarım limon suyu, yağ ve bir çorba kaşığı süt suyu ekleyin, pürüzsüz ve homojen bir hamur işi elde edene kadar ellerinizle yoğurun.

Bu lezzetli ve orijinal makarna temeli ile hayal gücünüzü şımartmadan önce, buzdolabının içine şeffaf bir filmle kaplı en az yarım saat koyun!

Zencefilin Özellikleri

Zencefil, faydaları bin yıllardır bilinen çok yönlü bir bileşendir:

  • anti-enflamatuar ve sindirim özellikleri onu mide ve kalp için yararlı kılar;
  • en etkili antinausea ve antivertigo ilaçları arasındadır ,

  • hamilelik sırasında tavsiye edilir
  • antibiyotik özelliklere sahip doğal uyarıcı, mevsimsel hastalıklara karşı geçerli bir müttefiktir .

Son olarak, bunun bir afrodizyak olduğunu ve ağız kokusuna karşı yararlı olduğunu unutmayalım!

Doğal sağlık antibiyotikler arasında zencefil

Önceki Makale

Karıştırma, duruş geliştirir ve kasları güçlendirir

Karıştırma, duruş geliştirir ve kasları güçlendirir

Başka aletler, aletler ve özel aksesuarlar içeren başka bir disiplin beklemeyin. Burada vücut güvenli bir şekilde ve iyileştirme için büyük olasılıklarla hareket edebilir. Ama stirfit nedir? Stirfit nedir Serbest bir vücutta titizlikle çalışan ve birkaç tekniği birleştiren bir disiplindir. Her egzersizin nih...

Sonraki Makale

Ananaslı kek: tarifi

Ananaslı kek: tarifi

İşte, hem akşamları yenen, hem de tatlıları hafta sonları boyunca tatlı kaprisinden alıp, sabahları kahvaltı olarak, aynı zamanda atıştırmalık olarak, tatlı bir çay eşliğinde, taze ve kokulu bir yaz pastasının tarifi. nane: ananaslı kek her durum için idealdir. Hafif bir reçetedir, tereyağı veya yağ kullanılmasını gerektirmez, yoğurt ve süt gerektirir . Olası bir değişken 50 gram 00 u...