Farkettin mi İlkbaharda hayvanlar kışlık paltolarını kaybederler, ağaçlar tomurcukların örtülerinden kurtulurlar ve ayrıca gardıropları değiştirmek istiyoruz (ki bu istek eksikliği yüzünden derhal yapmayız, bu başka bir hikaye ... .).
Kış uykusundan kurtulmanın, sadece dışardan değil , kış uykusundan kurtulmanın tam zamanı: vücudun güç dolu yeni bir mevsime başlamak için toksinleri atması gerekir.
Bu yüzden vücudumuzu biriken atıklardan kurtarmamıza, iyileşmemize ve neden birkaç kilo yağ kaybetmemize yardımcı olan hafif bir diyete ihtiyacımız var.
Detoksifiye diyet bize yardımcı olur: işte bir örnek ve 2 tarif.
Detoksifiye edici diyet: nedir
Yaygın diyetimiz, temel olarak bisküvilerden krakerlere, dilimlenmiş etlere, atladıkları kullanışlı zarflara kadar ... ... hazır yiyeceklerden oluşuyor.
Genellikle gıda olmayan birçok madde içeren ürünler: koyulaştırıcılar, belirtilmemiş aromalar, koruyucular ve iyi bir şirket.
Vücudumuzun bir şekilde atması gereken her şey. Alkol eklersek, resmi tamamladık. Karaciğer, böbrekler ve diğer detoksifikasyon organları çok çalışır.
Onlara daha sağlıklı, taze, hafif ve gerçek bir diyetle rahatlama sağlamaya çalışıyoruz. En azından ayda birkaç gün, veya haftada, daha da iyi. Bu yüzden detoksifiye diyeti doğar. Kilo vermenize neden oluyor mu? Ayrıca, ikincil bir sonuç olarak, belki de asıl amaç kesinlikle sağlıktır .
Detoks, ama bu ne anlama geliyor?
Detoksifiye diyetinin kuralları
Çok az ama katı kurallar: korunmuş yiyeceklere (kutulara, çantalara, teneke kutulara) hayır, rafine edilmiş yiyeceklere (çok beyaz olanlar: un, pirinç, şeker, evet, tam tahıl seçeneklerine evet), alkol, kırmızı etler, kurutulmuş et ve yaşlı peynirler.
Taze mevsim meyveleri ve sebzeler, baklagiller, yağsız taze peynirler için devam edin. Bol miktarda su içmek vücudun toksinlerden kurtulmasını sağlar. Taze meyve suları, santrifüjlenmiş sebzeler, bitkisel çaylar için evet.
Saflaştırmayı kolaylaştıran ve detoksifikasyon diyetinde şiddetle tavsiye edilen bazı gıdalar : ananas, enginar, soğan, salatalık, karpuz, rezene, maydanoz, kereviz, lahana, brokoli, elma, erik, çilek, kahverengi pirinç, sade yoğurt Natürel, sızma zeytinyağı.
Depuratif diyet günlerinde elimine edilecek yiyecekler: tuz, tütsülenmiş yiyecekler, kızarmış yiyecekler, tatlılar, kahve, frankfurterlar, hamburger, alkollü içecekler.
İlaçları en aza indirgeyin .
Mümkün olduğunca stresten kaçının, meditasyon tekniklerini öğrenin: Stres kortizol seviyesini yükseltir ve bu da karaciğer için ek bir iş fazlasına katkıda bulunur.
Detoksifiye edici diyet: bir örnek
Detoksifikasyon diyetinin düzenlenmesi zor değildir , diyet zevklerinden bir süre sonra iki veya üç gün veya ayda birkaç gün yapılabilir .
Süpermarketler için hayır, manavlar için evet, bu temel göstergeler:
Kahvaltı : Meyve ve sebzelerin% 50'si, glütensiz öğütülmüş tanelerin% 50'si (pirinç, mısır, amaranth, darı ..., şişirilmiş veya pul pul) ve yağlı tohumlar (ceviz, fındık, badem, kabak veya ayçiçeği tohumu) ). Şekersiz çay veya bitki çayları, bitkisel içecekler (soya, badem, pirinç, fındık veya diğer).
Atıştırmalıklar : meyve, sebzeler, yağlı tohumlar.
Yemekler (öğle ve akşam yemeği) : Sebzelerin% 60-80'i, baklagillerin% 20-40'ı ve glütensiz tahıllar. Küçük kısımları buğulanmış balığın sporadik olmasına izin verilir.
Çeşniler : sızma zeytinyağı, avokado, limon suyu, guacamole, humus ve tohumlar (susam, chia, haşhaş, ayçiçeği vs.).
Detoksifikasyon diyetinin tipik bir günü :
- Kahvaltı : Yeşil çay, 3 mısır keki, 3 çay kaşığı limon reçeli veya acı portakal
- Atıştırmalık: çilek
- Öğle yemeği: tavada kızartılmış Belçika salatası, sızma zeytinyağı; hafif safran risotto: 2 çay kaşığı sızma zeytinyağlı 80 gr kızarmış kahverengi pirinç, azar azar, pişirildikten sonra, bir safran poşetinin çözüldüğü bir miktar bitkisel meyve suyu çözülür
- Atıştırmalık: taze ananas
- Akşam yemeği: 150 gr bakliyat, 2 çay kaşığı sızma zeytinyağı, 3 pirinç keki içeren bir tencerede 200 gr rezene
Detoksifiye diyet: iki tarifler
Her mevsim için bir çorba
Malzemeler:
> sızma zeytinyağı,
> 8 havuç (soyulmuş, dilimlenmiş),
> 1 doğranmış soğan,
> zencefil .
Hazırlanışı : 2 çorba kaşığı yağ ısıtın, sebze ve zencefil ekleyin, kısa bir süre karıştırın. Su ile örtün ve yaklaşık 40 dakika pişirin, sonra suyu tutun ve sebzeleri karıştırın. İstenilen kıvamı elde etmek için et suyu ekleyin. Ham yağ ve kızarmış kepekli ekmek ile servis yapın. Mükemmel de sıcak.
Vegan salatası
Malzemeler:
> 100 gr kinoa,
> 100 gr soya peyniri,
> susam,
> Siyah Zeytin,
> taze roket,
> sızma zeytinyağı,
> limon suyu .
Yapılışı: Kinoayı akan suda durulayın ve yaklaşık 15 dakika bol su ile pişirin, ardından süzün ve az miktarda yağ ekleyin. Tofuyu küçük parçalar halinde kesin ve kinoaya ekleyin. Zeytinleri dilimler halinde doğrayın ve roka ile tofu ve quinoa'ya ekleyin. Sızma zeytinyağı ve limon suyu ile baharatlayın.
