Evde mantar yetiştirmek, doğru kuralları koruyarak büyük memnuniyet verebilecek nispeten basit bir faaliyettir.

Birçok avantaja sahiptir :

1. Tasarruf: çünkü taze mantarlar genellikle pahalıdır;

2. Güvenlik: masaya, pestisit kullanılmadan her zaman taze ve yetiştirilen güvenli bir ürün getirmek;

3. Garanti: özellikle deneyiminiz olmadıkça, ormandaki mantarların aranması ve kaçınılması gereken aktivitelerin üstesinden gelinmesine yardımcı olur.

Şansınız varsa, evde yetiştirilen mantarların hasadı çok cömert olabilir .

Evde mantar yetiştirmek, mükemmel yer

Artık kendi küçük mantar yetiştiriciliğinizi başlatmaya karar verdiğinize göre, yapılacak ilk şey doğru yeri bulmak. Mantar yetiştirilebilir:

> Dış mekanlarda, rüzgar ve doğrudan güneş ışığından korunan bir ortamda;

> iç mekanlarda, garaj gibi serin bir yerde veya merdivenlerin altında, önemli olan yeterli ışığın olmasıdır. Mantar yetiştiriciliği için, aslında, onları doğrudan ışıktan uzak tutmak gerekir, ancak yine de yeterli ışığın olması önemlidir; temelde onlar gölgede olmalılar .

Evde mantar yetiştirme, nasıl başlanır

Evde mantar yetiştirmenin ilk adımı, miselyum içeren bir veya daha fazla paketi hazır hale getirmektir. Piyasada, bahçecilik ve ziraat ürünleri satan mağazalarda veya web'de kolayca bulunurlar; Maliyet sınırlıdır.

Piyasada bulunan ürünler esas olarak 2 tiptir:

> Uygun bir kültür ortamında geliştirilmek üzere kuru miselyum ;

> Zaten gelişmiş miselyum içeren yüzey.

Sonuncusu yeni başlayanlar için en uygun çözümdür, çünkü bu durumda kitler hazırdır ve ilk mantarların büyümesini, birkaç gün sonra gözlemlemek için su vermekten başka bir şey yapmanıza gerek yoktur.

Bununla birlikte, bu paketlerle birlikte verilen tüm talimatları dikkatlice takip etmek her zaman önemlidir .

Evde mantar yetiştirme, doğru kaset

Evde mantar yetiştirmek için farklı teknikler var, bazıları çok yaratıcı. Ancak genel olarak, evde mantar yetiştiriciliği ahşap, plastik veya polistiren kutularının içinde gerçekleşir .

Piyasada hazır kutuları satın alabilirsiniz (yeni başlayanlar için en basit çözüm) veya meyve ve sebzeler için ortak bir kutudan başlayarak ve DIY'e güvenerek kendi mantar evinizi kurabilirsiniz. Bu durumda, doğru tip substrat ve toprak hakkında tavsiyelerde bulunmak ve toprak sterilizasyonunda rehberlik etmek için bir çocuk ya da başka bir uzmana danışmanız önerilir.

Kutunun altına yerleştirmek için plastik bir levhaya da ihtiyacınız olacak.

Evde mantar yetiştiriciliği ve bilinmesi gerekenler

> Mantarları her gün çok az su ile nebülizör kullanarak sulamak gerekir. Sabit olmak önemlidir, ancak balyayı çürümemek için su miktarını fazla aşmamak da önemlidir.

> Zaten hazırlanmış miselyumdan başlayarak mantar yetiştiriciliği için belirtilen sıcaklık 10 ila 25 derece arasındadır. Bununla birlikte ideal olan, yaklaşık 18-20 ° sabit bir sıcaklık olur

> Evde mantar yetiştiriciliği için belirtilen süre, ekim ayından mayıs ayına kadardır, elbette sıcaklık göstergesine her zaman saygı gösterir.

> Mantarları açık havada yetiştirmeyi seçerseniz, hayvanları veya böceklerin saldırısından korunmalarını sağlamak önemlidir.

> Mantarları kapalı bir ortamda büyütmeyi seçerseniz, küf kokusunun verdiği rahatsızlıkta olabilirsiniz.