Narın temel özellikleri
Sofralarımızda pek bulunmayan bir meyvedir, ancak birçok özelliği sayesinde nar, gerçek bir sağlık konsantresidir, çünkü diyette göze çarpan bir yeri hak eder.
- Mineraller, özellikle potasyum, fosfor, çinko, manganez ve bakır açısından çok zengindir; ayrıca demir, kalsiyum ve sodyum içerir.
- Vücuda iyi bir vitamin, özellikle A, B, C, E, K sağlar.
- Bir antioksidan konsantresidir.
- Esansiyel asitler bakımından zengindir.
- Çok fazla lif içerir .
POMEGRANAT JUİSİNİN YARARLARI
Nar ve sağlık
Listelenen özellikleri sayesinde , nar vücuda iki kat yarar sağlar; Aslında, bir yandan önleme konusunda faydalı ise, diğer yandan bazı hastalıkların tedavisinde başarıyla kullanılabilir.
- Zengin antioksidan içeriği sayesinde kanseri önler . Esas olarak flavonoidler ve ellagik asit sunar . Güney Carolina Üniversitesi tarafından yapılan bir araştırmaya göre, ellagik asit kanser hücrelerine karşı bile toksik olacaktır.
- İshal durumunda faydalıdır. Aslında, ellagik asit ayrıca hiperaktivite durumunda bağırsak düzenlenmesine yardımcı olan büzücü özelliklere sahiptir.
- Nar suyu kardiyovasküler hastalıklara karşı korunmada yardımcıdır. Özellikleri sayesinde vücudun aterosklerotik plakların oluşumunu önlemesine yardımcı olabilir.
- Dejeneratif kıkırdak sürecinin önlenmesine yardımcı olur ve bu nedenle artritlere karşı geçerli bir yardımcıdır.
- Antiinflamatuar özelliklere sahiptir .
- Japonya'da yapılan ve Ethnopharmacology Jurnal dergisinde yayınlanan bir araştırmaya göre, narın özellikleri arasında, menopoz ve özellikle depresyon ve kemik kırılganlığı sorunlarının giderici olduğu da görülmektedir.