Roma çay rotaları

İyi çay almak ciddi. Biraz iyi şarap almak gibi. Konuyla ilgili gerekli bilgileri edinmiş deneyimli insanlara güvenmek zorundayız. Bugün çay her yerde bulunur: süpermarketten, pazar organik pazarına, mağazalara. Ancak dünyadaki bütün çayların iyi bir seçiminin yalnızca bazı özel dükkanlarda bulunabileceği söylenmelidir.

Sadece bunlar aynı zamanda, çayın türüne ve kaynağına bağlı olarak gerekli olan tipik "donanıma" da sahiptir: bardaklar, bardaklar, çaydanlıklar, filtreler, çırpıcılar, tepsiler vb.! Roma'da özel çay dükkanları var, Roma'nın büyülü çay caddelerinde birlikte yürüyoruz.

Başlıyor ...

Roma'da aromatik bir çay üçgeni olduğunu söyleyebiliriz. Roma'da birçok çay yolu var; örneğin, kentin beş caddesinde birlikte yürüyoruz, merkezde yürüyüşe çıkarak, en özel dükkanlar ve çay için yerler arasında dolaşıyoruz. Bablingtons çay dükkanının bulunduğu Piazza di Spagna'dan başlayalım, aynı zamanda tarihi bir çay odasına sahip bir restoran olan, 19. yüzyıldan kalma tipik bir tarzda döşenmiş, süslemeler, baskılar ve baskılar açısından zengin, sakin ve ayrılmış bir atmosfere sahip olan bir dükkan. o dönemin mobilyaları ve hala soğuk kış günlerinde yanan büyük bir şömineli.

Yönünde devam et ...

Roma çay yollarının ikinci aşaması, Quirinale yönünde devam edilerek ve Roma'nın en karakteristik çay dükkanlarından Il Giardino del Tè'nin bulunduğu Via del Boschetto'ya ulaşılarak aranır. Girdikten sonra, sevgili bir arkadaşınıza ya da arkadaşınıza vermek için lezzetli bir çay ya da benzersiz bir aksesuar bulmak için birçok rafa göz atmanın eğlenceli olacağı ve ayrıca yaprakların nasıl okunacağını öğrenebileceğiniz hoş ve zarif bir ortama daldık. çay.

Üçüncü aşama ...

Via del Boschetto'dan, 20 dakika içinde Roma'daki yerli isimlerden Namastey adındaki çay dükkanlarından biri olan üçüncü durağa ulaşıyorsunuz. Torre P1 ile sağa kaybolan Del Plebiscito, Vittorio Emanuele üzerinden yürüdük, 26 yaşında della Palombella ile pratik olarak Panteon'un arkasındayız.

Burada, doğrudan Fujan'dan, kendinizi biraz lüksle tedavi etmek için en yüksek kalitede olan kayaların Oolong çaylarını tadabilir, sonra da yaprakları ilk önce toz haline getirilen belirli bir işlemin meyvesi olan Kokeichas ile devam edebilirsiniz. pirinç unu ile karıştırılır.

Roma'daki çay dükkanlarının son aşamaları

Son olarak, iyilik, güzellik ya da zarafet için değil, son aşamalarımız Campo dei Fiori'nin karakteristik alanında bulunur. Burada Via del Pellegrino'da Roma, Çay ve Çaydanlıklar'daki en uzmanlaşmış çay dükkanlarından birini buluyoruz. Beyazlar, yeşiller, wulonglar, siyahlar, puers, aromalı ve bitkisel çaylar dahil olmak üzere, yüzlerce yüksek kaliteli çeşit bulunduğundan, iyi çay sevenler için referans noktasıdır. Burada çaydanlık ve çay bardaklarının seçimi gerçekten sınırsız: Avrupa Fransız Jakarlı kumaşlarını unutmadan, Yixing çaydanlıklar ve Japon kaselerinden Tayland ve Hint tizanerlerine kadar.

Çay sıklıkla çikolata ile el ele gider. BiblioTèq bu konuda bir şeyler biliyor: aslında Roma'daki birkaç çay dükkanından biri ve kaliteli çikolata satışı konusunda da uzmanlaşıyor. Bu gittikçe daha ciddi hale geliyor: burada yaklaşık 150 çeşit çay, çok çeşitli Rooibos çayı ve infüzyonları ve her çeşitten çikolatayı seçiyoruz, bu da bitkileri ve mevsimleri takip ediyor. Roma'daki Via dei Banchi Vecchi'de, Campo De 'Fiori ile Piazza San Pietro arasında, el sanatları ve küçük karakteristik dükkanlar için tarihi bir caddedeyiz.