Son yıllarda yapılan çeşitli bilimsel araştırmalara göre, yeterli miktarda omega 3 tüketimi konsantrasyon, akademik performans ve hiperaktif çocukların davranışları hakkında iyi sonuçlar elde etmede yardımcı olacaktır. Bir çiftten bahsediyoruz.
Oxford Üniversitesi tarafından 7-9 yaşları arasında 362 sağlıklı çocuk üzerinde yapılan ve 2012'de Plos One dergisinde yayınlanan randomize kontrollü bir çalışma, omega 3'ün bütünleşmesinin okuma becerisini ve davranışını artıracağını gösterdi .
Avustralya'da yapılan ve 2013'te Dikkat Bozuklukları Dergisi'nde yayınlanan bir başka çalışma, omega 3'ün diyetle bütünleşmesinin gerçekte kan değerlerini artırmaya katkıda bulunduğunu gösteren çocuklarda , DEHB'li çocuklarda dikkat, okul performans ve davranışları .
Hiperaktif çocuklar için diyet
Temel besinlerdeki yetersiz beslenme diyeti çocukların davranışını, dikkatini, hafızasını ve akademik performansını olumsuz yönde etkiler.
Özellikle, omega 3 eksikliği sıklıkla hiperaktif çocukların davranışları ve öğrenme bozuklukları ile ilişkilidir . Aslında, bazı araştırmalar, hiperaktif çocuklarda omega 3 kan konsantrasyonlarının sıklıkla azaldığını göstermiştir.
Omega 3 çocuklarda sağlıklı bir beynin inşası için gerekli yapı taşları olarak tanımlanabilir ve bu nedenle onların refahı ve gelişimi için gerekli besinlerdir .
Bununla birlikte, sıklıkla hiperaktivite semptomları ve tıp tarafından DEHB olarak tanımlanan diğer rahatsızlık belirtileriyle ilişkilendirilen başka yeme alışkanlıkları da vardır (İtalyan Dikkat Eksikliği Hiperaktivite Bozukluğunda Dikkat Eksikliği Hiperaktivite Bozukluğu ). Onlar ne?
- Yüksek şeker tüketimi .
- Mikro ve makro besinler bakımından genellikle zayıf bir diyet .
- Gıda katkı maddeleri ve boyalar, özellikle bazıları. 2010'da yürürlüğe giren ve E 102, E 104, E 110, E 122, E 124 boyalarını içeren tüm ürünlerde " Çocukların aktivitesini ve dikkatini olumsuz yönde etkileyebilir " ifadesini içeren bir Avrupa standardı vardır. ve E 129.
- Organofosfatlara maruz kalma, artıkları farklı meyve ve sebzelerde bulunan böcek ilaçları. Organik sebze tüketme alışkanlığı, bu pestisitleri gıda yoluyla alma riskini azaltmaya yardımcı olur.
Özel Eğitim İhtiyaçları olan çocuklar için bir destek öğretmeni Assia Federici ile yapılan röportajla da ilginizi çekebilir
Omega-3'leri çocuklara nasıl dahil edersiniz?
Omega 3, temel olarak uygun bir diyet ile alınmalıdır. Omega 3 bakımından zengin yiyecekler:
- Yağlı tohumlar, özellikle cevizler.
- Baklagiller, özellikle fasulyeler.
- Balıklar, özellikle mavi balıklar, yani sardalye, hamsi, morina, uskumru, palamut ... Balıklar, omega 3 bakımından zengin olmak için çok taze olmalıdır. Pişirme türü de önemlidir; örneğin kızartma, birçok besleyiciyi öldürürken, pişirme, tava veya ızgara yaparken kesinlikle daha uygundur. Ayrıca kısa ömürlü balık tüketiminin (ringa balığı, hamsi, uskumru ...) tüketilmesi de tavsiye edilir, çünkü balık ürünlerinin gittikçe daha fazla yüklendiği kirletici maddeleri almak için daha az zamanları vardır.
- Yosun ve diğer sebzeler, özellikle yeşil yapraklı sebzeler.
Doğru bir diyet, çocuklara doğru miktarda omega 3 sağlar. Bazı özel durumlarda, özel takviyeler kullanılabilir, ancak her zaman ve yalnızca güvenilir çocuk doktoruna danıştıktan sonra.