Makrobiyotikler nasıl ortaya çıktı?
Makrobios terimi M.Ö. beşinci yüzyılda Hipokrat tarafından ilk kez kullanılmıştır.
Batı tıbbının babası, yazında sağlıklı ve uzun ömürlü olan bir grup genç erkeği tanımlamak için kullandı. Hipokrat, çevre ile uyumlu olan sağlıklı yaşamın ve seçime ve yemeğin özenle hazırlanmasına dayanan doğru bir diyetin önemini yineledi.
Felsefesi, "Yiyecekleri ilacı, yemeğini yiyecek yap" şeklinde bir aforizma ile özetleyebiliriz.
Herodot, Aristo, Galen ve Lucian gibi diğer klasik yazarlar makrobiyotik terimini sağlık ve uzun ömür için kullandılar.
Daha yakın zamanlarda, makrobiyotikler Goethe'nin doktoru olan Alman Hufeland'da bir sözcü buldu.
Yaşamını tahıllara ve sebzelere dayalı basit bir diyetin teşviki, et ve şekerin tehlikeli olduğu konusunda uyarma, emzirme ve fiziksel egzersiz uygulamalarını önerme ve kendini iyileştirmeyi savunmaya adadı .
Yirminci yüzyılda, iki temel enerjinin libido ve thanatos, yaşam içgüdüsü ve ölüm içgüdüsü olan psikanalizin kurucusu Sigmund Freud'un dinamik değişim anlayışını canlandırmaya yardımcı oldu.
Dengeli insanda bu iki temel tahrik birbirini telafi eder; Hastada biri tıkanır ve bir nevroz üretilir.
Makrobiyotik kavramı soyut bir kavram değil, yaşayan bir gerçekliktir.
Bu gezegende gelişen ilk kültür ve medeniyetlerden başlayarak, nesilden nesile uygulandı: diyet ve uyku, aktivite ve dinlenme, düşünce ve hissi düşünmek.
Makrobiyotik ruh, başkalarının, birey olarak ve topluluk olarak, ailenin ve toplumun hizmetinden ayrılamaz.
Makrobiyotikler, belirli bir dönemde doğan bir felsefe değildir, ancak amaç olarak evrenseldir, tüm düşmanlıkları tamamlayıcı olarak görür, bilgimizin ve pratiğimizin sürekli, sürekli evrimde statik, her zaman eşit değil, dinamik olduğunu kabul eder.
